Kesän freesein salaatti sopii sellaisenaan kevyeksi lounaaksi tai grilliherkkujen kaveriksi

Kesäkuumalla ei välttämättä ruoka maistu, joten kevyet salaatit ovat erinomainen vaihtoehto lounaaksi. Lisäksi salaatti raikastaa grilliruoan ja tasapainottaa ateriaa. Kokeile tätä mansikkaista kesäsalaattia!
Mansikkainen kesäsalaatti (6 hlölle)
Ainekset:
- 1 kg tuoreita mansikoita
- 250 g kirsikkatomaatteja
- 5 avomaankurkkua
- 1 punasipuli
- 1 ruukkua lehtipersiljaa hienonnettuna
- 100 g pinjansiemeniä
- sormisuolaa
- 1/2 ruukkua minttua
- Voit lisätä fetajuustoa tuomaan ruokaisuutta
Salaatin tekoon ei paljon ohjeita tarvita, pilkot vain kaikki ainekset sopiviksi paloiksi ja laitat kulhoon sekaisin. Päälle voit lorauttaa oliiviöljyä tai salaatinkastiketta oman mieltymyksesi mukaan.
Reseptin lähde: IL
Kuva: Greg Reese Pixabaystä
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä 3 raaka-aineen inkiväärishotti herättää sinut sekunneissa
- Värikäs appelsiinisalaatti chilillä – yllättää makunystyrät ja hurmaa jokaisen!
- Laita suuhusi jokin näistä – moni kokee stressin helpottavan heti
- Mansikkainen vaahtokarkkilevite on niin hyvää, että sitä tekee mieli syödä suoraan kulhosta
- Näin saat lohelle täydellisen rapean pinnan ilman paistinpannua
- Asiantuntija paljastaa, mikä on paras aika päivästä käydä suihkussa
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Syö näin – ja saat jopa 10 vuotta lisää elinaikaa
- Tässä herkussa epäonnistuminen kuuluu asiaan – ja juuri siksi se on saanut somen sekaisin
- Kolme maukasta ideaa karjalanpiirakoiden päälle – juhlista piirakkapäivää herkutellen
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Kaadoin vain ainekset vuokaan ja työnsin uuniin – jatkossa riisipuuroa syödään meillä ympäri vuoden