Kesäkurpitsarieskat ovat ihanan mehukkaita ja herkullisia – Leivo helpot lämpimäiset!
Kesäkurpitsa antaa rieskoille ihanaa mehevyyttä ja saat näin helposti lisättyä kasviksia ruokavalioon. Leivo helpot kesäkurpitsarieskat ja nauti uunituoreesta leivästä. Lapsetkin rakastavat näitä!
Vinkki: Jos haluat valkosipulirieskoja, kuorruta valmiit rieskat voisulalla, parmesanilla ja valkosipulilla. Pelkkä voisula ja juustoraastekin toimii!
Kesäkurpitsarieskat
Ainekset
- 1 pieni (n. 250 g) kesäkurpitsa
- 200 g kermaviiliä (voit käyttää myös esim. maustamatonta jogurttia)
- 1 kananmuna
- 1/2 tl suolaa
- 3,5-4 dl jauhoja
Ohjeet
- Raasta kesäkurpitsa leivontakulhoon. Lisää sekaan suola, kermaviili ja muna. Sekoita puuhaarukalla tasaiseksi massaksi.
- Lisää sitten jauhoja pienissä erissä välissä sekoittaen. Kun koostumus on tiivistä, mutta ei kovaa taikina on valmista.
- Paista 225 asteisessa uunissa n. 25 minuuttia, kunnes rieskat ovat kullanruskeita.
- Halutessasi, voitele valmiit rieskat voisulalla ja ripottele päälle valkosipulimurskaa ja haluamaasi juustoa raastettuna.
- Nauti!
Katso valmistusohje videolta:
Reseptin lähde: IG / imanjaleenasafkaa
Jaa tämä ihastuttava rieskaresepti ystävillesikin!
LUE MYÖS:
- Muistatko nämä 80-luvun ruoat? Nämä lapsuuden klassikot ovat jo lähes unohtuneet
- Nämä ruoat sopivat kiireiseen arkeen – 5 nopeaa ja terveellistä reseptiä
- Kääri jauhelihatäyte taikinan sisälle – pasteijarullat vievät kielen mennessään
- Helppo suppilovahvero-kinkkupiirakka – Suolainen syysherkku
- Kaavi passionhedelmästä siemeniä talteen ja kasvata niistä upea köynnös
- Laiskan kokin kaalikääryle tehdään kakkuvuokaan – säästyt kokonaan käärimiseltä
- Tee ranskalaisista kunnon mättöannos – päälle makkaraa, cheddaria ja jalapeñoa
- Omenahillo saa näissä sarvissa vähän erikoisemman makuparin
- Jessen erikoisempi lasagne tehdään nuudeleista – juustossa ei säästellä
- Muistatko vielä tämän kouluruoan? Somessa villitsevä resepti vie takaisin ala-asteelle
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin