Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää

Valurautapannu on erinomainen paistinpannuvalinta.
Se on myös käytännössä ikuinen, kunhan muistat suorittaa aina ruoanlaiton jälkeen nämä kolme kriittistä vaihetta.
1. Pese
Toisin kuin joskus kuulee väitettävän, valurautapannu ei mene pilalle saippuan käyttämisestä. Edellytys saippuan käyttämiselle kuitenkin on, että muistat öljytä pannun lopuksi (kohta 3). Pese pannu siis tiskiharjaa ja saippuaa käyttäen, mutta älä kuitenkaan jätä sitä likoamaan saippuaveteen.
2. Kuivaa
Kuivaa pannu hyvin talouspaperia tai keittiöpyyhettä käyttäen.
3. Öljyä
Kaada pieni tilkka ruokaöljyä (esim. rypsi) pannulle ja hiero se talouspaperilla tasaisesti pannun pintaan. Hiero öljyä pannun kaikkiin rautaisiin kohtiin, älä siis pelkästään alueelle jolla ruoka paistetaan. Ohut öljykerros suojaa pannua ruosteelta ja pitää sen hyvänä seuraavaa kokkauskertaa varten.
Lähde: Lodge Cast Iron
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- Kesän drinkkihitti 2025: Naked & Famous tekee vaikutuksen ensi siemauksella
- Tehokkaimmat keinot poistaa lemmikin karvat vaatteista, matoista ja lattioilta
- Näin puhdistat pohjaan palaneen kattilan näppärästi
- Poimi mustaherukanlehdet ja loihdi kesän raikkain juoma
- Loraus vodkaa ja jopas alkaa pastakin taas maistua
- Tän vinkin jälkeen kuljetat muovipussia aina mukana rannalla
- Kukkien kastelu hoituu myös lomalla – näin teet kastelijan helposti
- Maissista ja munasta syntyy rapea herkku – tämä resepti valloitti koko poppoon
- Kehosi tarvitsee näitä – saatko tarpeeksi näitä 6 elintärkeää ravintoainetta?
- 9 hyvää syytä lisätä kananmunia ruokavalioon
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää