Jos pakkasessasi lojuu vielä edelliskesän mansikoita, nyt on viimein aika käyttää ne pois uusien tieltä. Tässäpä herkullinen mansikkajuustokakun ohje, johon saat helposti upotettua pakastemansikoita. Lisäksi se maistuu ihanan kesäiseltä!

Ainekset:

Pohja

  • 250g keksejä
  • 75g voita

Täyte

  • 500g suomalaisia pakastemansikoita
  • 2,5 dl tomusokeria
  • 2 rasiaa (noin 180g) vaniljatuorejuustoa
  • 180g maustamatonta tuorejuustoa
  • 2dl kuohukermaa
  • 7 liivatelehteä
  • 3 rkl limemehua

Koristeeksi

  • tuoreita mansikoita

Reseptin ohje löytyy täältä!

Kuva: Pexels

Jaa ihana mansikkajuustokakun ohje ystävillesi somessa!

LUE MYÖS:

Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
Sara Koskinen |
pikamunkit
Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
Sara Koskinen |
Nokkospesto
Top 5 epäterveellisimmät kasvikset – onko suosikkisi listalla?
Sara Koskinen |
kasvikset
Valmista mansikkaisia sosekuutioita ja kaada päälle kuohuvaa – täydellinen juoma kevään juhliin
Sara Koskinen |
mansikat-ja-shamppanja
Löytyykö kotoa kuivahtanutta leipää? Näin teet siitä herkullisen perinnejälkiruoan
Sara Koskinen |
hapanleipa
Imurit hajoavat usein samasta syystä – kodinkonehuoltaja paljastaa, mitä kannattaa välttää
Sara Koskinen |
imuri
Grillikausi alkaa viimeistään vappuna – varmista nämä asiat ennen ensimmäistä grillausta
Sara Koskinen |
grilling-1081675_1920
Parsan kypsennyksessä tulee helposti mokattua – lopputulos kärsii turhaan
Sara Koskinen |
parsapasta
Valmista perunat näin niin saat pinnasta rapeita ja sisältä mehevän pehmeitä pottuja
Kaisa Mäki |
potatoes on a wooden background
Nämä täytetyt munkit vievät Biscoff-fanin taivaaseen – Täydellisiä!
Kaisa Mäki |
Biscoff-munkit
Aiheet Artikkeli Leivonta mansikkajuustokakku