Kassleria tulisessa Sambal Olek / sipulimarinadissa ja peruna-korvasienisalaatti

Kassleria, nam!
Näin valmistat kassleria tulisessa sambal olek / sipulimarinadissa. Tarjoile peruna-korvasienisalaatin kera – se täydentää makuelämyksen!
Marinadi kasslerille (6 kpl) – valmistusaineet:
- Öljy, 2 dl
- Sipuli, 1 kpl, iso, pieneksi kuutioituna
- Grillimauste / Kotigastronomi grillausmauste
- Sinappia, 2 rkl
- Soijakastike, 1 rkl
- Suola, 1 tl
- Sambal Olek chilitahna, puoli tl
- Hunaja, 1 rkl
Marinadi kasslerille (6 kpl) – valmistusohje:
- Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi
- Sekoita valmistusaineet
- Maista ja virittele marinadia oman makusi mukaan
- Lisää kasslerit marinadiin
- Laita marinadi ja kasslerit pakastepussiin
- Laita pakastepussi jääkaappiin
- Anna kasslerien maustua pussissa yön yli
- Ota lihat huoneenlämpöön 2-4 tuntia ennen grillausta
- Grillaa toinen puoli kasslereista ja käännä
- Huomioitavaa: Käännä lihoja vain kerran!
- Lisää marinadia / sipulikuutioita kasslerien pinnalle
- Paista kasslerit / Anna sipulien hautua
- Herkuttele
Peruna-korvasienisalaatti:
- Korvasieni, 100g
- Peruna, 500g
- Sipuli
- Rakuuna
- Kirveli
Katso myös:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Karamellisoitu sipuli – täydellinen lisuke kaikkiin ruokiin
- Uunipäärynät – helppo ja herkullinen jälkiruoka
- Tämä luonnollinen puhdistusvinkki saa leikkuulaudan näyttämään uudelta
- Folaattivaje voi piillä pitkään – tunnista oireet ajoissa ja syö oikein
- 4 hyvää syytä syödä valkosipulia kipeänä
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Tuttu juoma antaa lettuihin raikkaan säväyksen – kyse ei ole vichystä
- Yksi virhe pilaa munakokkelin rakenteen – näin huippukokki Gordon Ramsay estää sen
- Sivele lohipalojen pintaan tätä ja anna airfryerin hoitaa karamellisointi
- Älä heitä vesimelonin siemeniä pois – pienestä määrästä saat yllättävän paljon ravinteita
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele