Kassleria tulisessa Sambal Olek / sipulimarinadissa ja peruna-korvasienisalaatti
Kassleria, nam!
Näin valmistat kassleria tulisessa sambal olek / sipulimarinadissa. Tarjoile peruna-korvasienisalaatin kera – se täydentää makuelämyksen!Marinadi kasslerille (6 kpl) – valmistusaineet:
- Öljy, 2 dl
- Sipuli, 1 kpl, iso, pieneksi kuutioituna
- Grillimauste / Kotigastronomi grillausmauste
- Sinappia, 2 rkl
- Soijakastike, 1 rkl
- Suola, 1 tl
- Sambal Olek chilitahna, puoli tl
- Hunaja, 1 rkl
Marinadi kasslerille (6 kpl) – valmistusohje:
- Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi
- Sekoita valmistusaineet
- Maista ja virittele marinadia oman makusi mukaan
- Lisää kasslerit marinadiin
- Laita marinadi ja kasslerit pakastepussiin
- Laita pakastepussi jääkaappiin
- Anna kasslerien maustua pussissa yön yli
- Ota lihat huoneenlämpöön 2-4 tuntia ennen grillausta
- Grillaa toinen puoli kasslereista ja käännä
- Huomioitavaa: Käännä lihoja vain kerran!
- Lisää marinadia / sipulikuutioita kasslerien pinnalle
- Paista kasslerit / Anna sipulien hautua
- Herkuttele
Peruna-korvasienisalaatti:
- Korvasieni, 100g
- Peruna, 500g
- Sipuli
- Rakuuna
- Kirveli
Katso myös:
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Italialaistyylinen arkiruoka, joka sujahtaa uuniin muutamassa minuutissa
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Keitetyistä munista syntyy suussa sulava suklaavanukas – tämä resepti räjäytti somen ympäri maailman
- Lisää ainekset monitoimikoneeseen – muutamassa minuutissa syntyy kuohkea karpalovaahto
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Eikö sämpylät nouse? – tässä voi olla syy
- Vegenakit pulassa – EU haluaa viedä niiltä nimen
- Tämä on maailman suosituin ruoka – eikä ihme, että siihen jää koukkuun
- Omenapannukakku uunissa – helppo ja herkullinen ohje
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
- Levitä raejuustoa pellille ja laita uuniin – kuulostaa oudolta, mutta ai että oli hyvää
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
