Karitsan paahtopaistia yrtti-valkosipulimarinadissa ja Creme Fraiche tomaattisalaatti
Yrtti-valkosipulimarinadi (neljälle karitsan paahtopaistipalalle) – Valmistusaineet
- Öljy, 2 dl
- Minttu
- Rosmariini
- Rakuuna
- Valkosipuli, 2 kynttä
- Viherpippuri
- Mustapippuri
- Suola, 2 tl
- Kaada öljy marinadiastiaan
- Lisää murskatut tuoreet yrtit / kuivatut yrtit
- Lisää murskattu valkosipuli
- Lisää murskatut pippurit
- Lisää suola
- Maista marinadia
- Virittele marinadi oman makusi mukaan
- Laita karitsan paahtopaistipalat marinadiin
- Anna karitsan marinoitua yön yli
- Ota lihat lämpimään 2-4 tuntia ennen grillausta
- Grillaa karitsan paahtopaistit ja herkuttele
- Tomaatti, 6-8 kpl, pieninä paloina
- Creme fraiche, 1 prk
- Valkosipulinkynsi, 1-2 kpl, murskattuna
- Punasipuli, 1 kpl, ohuina renkaina
- Hunaja, ½ rkl
- Limen mehu, ½ rkl
- Herbamare- yrttisuola, 1 tl
- Valkopippuri, ripaus
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Porkkanoista syntyi niin herkullinen kastike, että lusikoin sitä sellaisenaankin
- Paras grillimakkara 2026 on valittu – voittaja hurmasi raadin
- Suuntaatko Viroon kesällä? Näitä herkkuja sinun on maistettava
- Moni syö tätä vitamiinia turhaan – erikoislääkäri korjaa yleisen väärinkäsityksen
- Jatkuvasta turvotuksesta voi päästä eroon – asiantuntija paljastaa keinot
- Jos punkki puree, tee tämä heti – tartuntariski jää hyvin pieneksi
- Kun maistoin tätä puolalaista kakkua ensimmäisen kerran, pyysin reseptin heti
- Anoppini kesäinen versio lasagnesta hurmasi heti – pyysin reseptin saman tien
- Kokeile tätä ennen kuin laitat mitään grilliin – tarvitset vain perunan
- Tutkimus: tuttu lääke voi vähentää myös alkoholin käyttöä
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Tolkuttoman maukas piirakka, joka sopii niin lounaaksi kuin juhlapöytään
