Karitsan paahtopaistia yrtti-valkosipulimarinadissa ja Creme Fraiche tomaattisalaatti
Yrtti-valkosipulimarinadi (neljälle karitsan paahtopaistipalalle) – Valmistusaineet
- Öljy, 2 dl
- Minttu
- Rosmariini
- Rakuuna
- Valkosipuli, 2 kynttä
- Viherpippuri
- Mustapippuri
- Suola, 2 tl
- Kaada öljy marinadiastiaan
- Lisää murskatut tuoreet yrtit / kuivatut yrtit
- Lisää murskattu valkosipuli
- Lisää murskatut pippurit
- Lisää suola
- Maista marinadia
- Virittele marinadi oman makusi mukaan
- Laita karitsan paahtopaistipalat marinadiin
- Anna karitsan marinoitua yön yli
- Ota lihat lämpimään 2-4 tuntia ennen grillausta
- Grillaa karitsan paahtopaistit ja herkuttele
- Tomaatti, 6-8 kpl, pieninä paloina
- Creme fraiche, 1 prk
- Valkosipulinkynsi, 1-2 kpl, murskattuna
- Punasipuli, 1 kpl, ohuina renkaina
- Hunaja, ½ rkl
- Limen mehu, ½ rkl
- Herbamare- yrttisuola, 1 tl
- Valkopippuri, ripaus
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kokeilin tätä yhdistelmää pinsalla – olin myyty ensi puraisulla
- Talven helpoin ja maukkain jälkiruoka alle 15 minuutissa – onnistuu keneltä tahansa
- – Vuosi sitten tämä resepti villitsi suomalaiset – eikä suosio näytä hiipuvan
- Nopea tonnikalakeitto valmistuu alle vartissa – maistuu paremmalta kuin uskot
- Näin kauan mausteet säilyvät käyttökelpoisina – moni yllättyy
- Oletko koskaan lukenut leivinpaperipaketin pientä tekstiä? Ehkä kannattaisi
- Jos pakastimestasi löytyy näitä, heitä ne heti pois
- Kolme tärkeää lukua, jotka kannattaa tarkistaa valmisruokaa ostaessa
- Kaupan kurkumasta kasvaa kaunis viherkasvi – ja saat vielä uutta satoa
- Suklaamanna oli lapsuudessani viikonloppuaamujen herkku
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Kun haluan varman ja helpon arkiruoan, teen tätä uunispagettia
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Kurkku säilyy hyvänä jopa useamman viikon, kun vältät tämän yleisen virheen
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kaikki osaavat tehdä pannukakun – mutta tätä paistokikkaa moni ei ole hoksannut
- Bakerikan laskiaispullat viedään käsistä – näin teet hitin itse kotona
