Kanatortillaa keittomuodossa -kuulostaa ehkä oudolta, mutta toimii!
Tämä kana-tortilla keitto on keitetty makua säästämättä ja saat vatsasi varmasti täyteen. Keitto saa savuista makua Chipotle-chileistä ja tulisuutta jalapenoista. Tästäpä hieman vaihtelua perinteiselle tortillalle. Keitto lämmittää kylminä syyspäivinä mukavasti.
Ainekset
8 annosta
- 225g sipulia pilkottuna
- 6 valkosipulin kynttä
- 1 jalapeno pilkottuna
- 1 chipotle chilipippuri adobo kastikkeessa (esim. La Costena) , maun mukaan
- 40g tuoretta korianteria
- 4 tomaattia, karkeasti pilkottuna
- 450 g luutonta, nahatonta broilerin reittä
- kosher-suolaa, maun mukaan
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2l kanalientä
- 625g maissiryynejä (625 g), huuhdottuna ja valutettuna
- 2 punaista paprikaa pilkottuna
- 60ml sitruunamehua
Tarjoiluun
- sipulia hienoksi pilkottuna
- tuoretta korianteria
- avocado, ohueksi viipaloituna
- cotija-juustoa murennettuna
- tortilla sipsejä
- lime lohkoja
Katso valmistusohjeet videolta täältä!
Tykkääkö kaverisi tortilloista? Jaa tämä hieman erilainen tortillaresepti hänelle!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tällä liuoksella lähtevät jopa pinttyneet punaviinitahrat ja homepilkut
- Kokeilin eri keinoja steariinitahroihin – vain tämä konsti osoittautui toimivaksi
- Hyödynsin karjalanpiirakoiden kuoritaikinan makeaan piirakkaan – tuli yllättävän hyvä yhdistelmä
- Pieni muutos perinteiseen lohisoppaan, ja koko kattila tyhjeni liemiä myöten
- Köyhät ritarit olivat pitkään suosikkini, mutta eilen löysin vielä herkullisemman ohjeen
- Käytettyä teepussia voi hyödyntää niin siivouksessa, ruoanlaitossa kuin ihonhoidossa – katso 11 ideaa
- Mandariiniposset on raikas ja makeampi versio klassikosta
- Kananmunaleikkurille löytyi uusi käyttötapa – yksinkertainen oivallus helpottaa arkea
- Ylijääneestä riisistä syntyy rapeita sipsejä – nykyään keitänkin usein vähän liikaa
- Annoin veriletuille uuden mahdollisuuden ja tein ne tällä kertaa itse
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
