Kanatortillaa keittomuodossa -kuulostaa ehkä oudolta, mutta toimii!
Tämä kana-tortilla keitto on keitetty makua säästämättä ja saat vatsasi varmasti täyteen. Keitto saa savuista makua Chipotle-chileistä ja tulisuutta jalapenoista. Tästäpä hieman vaihtelua perinteiselle tortillalle. Keitto lämmittää kylminä syyspäivinä mukavasti.
Ainekset
8 annosta
- 225g sipulia pilkottuna
- 6 valkosipulin kynttä
- 1 jalapeno pilkottuna
- 1 chipotle chilipippuri adobo kastikkeessa (esim. La Costena) , maun mukaan
- 40g tuoretta korianteria
- 4 tomaattia, karkeasti pilkottuna
- 450 g luutonta, nahatonta broilerin reittä
- kosher-suolaa, maun mukaan
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2l kanalientä
- 625g maissiryynejä (625 g), huuhdottuna ja valutettuna
- 2 punaista paprikaa pilkottuna
- 60ml sitruunamehua
Tarjoiluun
- sipulia hienoksi pilkottuna
- tuoretta korianteria
- avocado, ohueksi viipaloituna
- cotija-juustoa murennettuna
- tortilla sipsejä
- lime lohkoja
Katso valmistusohjeet videolta täältä!
Tykkääkö kaverisi tortilloista? Jaa tämä hieman erilainen tortillaresepti hänelle!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kokeile raparperi-britakääretorttua – tämä herkku kerää kahvipöydässä kehut
- Ei enää sipulien pilkkomista – Helpota kokkausta tällä niksillä
- Lapsilla kesäloma ja ruokahuolto kuormittaa? – Tee tämä tonnikalapastavuoka
- Lime-jogurttikastike kruunaa tämän kesäisen marjasalaatin
- Näin saat schnitzeliin täydellisen rapean pinnan
- Aloitan kesäaamut keräämällä näitä puutarhasta – sitten keitän herkullisen puuron
- Kuohkea viinikastike tekee raparperista suorastaan vastustamattoman
- 5 riskiryhmää, joiden on syytä rajoittaa salmiakin syöntiä
- Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
- Uskomattoman herkullinen ateria kananmunista ja perunasta
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
