Raparperi tuo tavalliseen kaurapuuroon mukavasti makua ja tekee aamupalasta hieman tavallista kesäisemmän. Valmistus ei vie juuri enempää aikaa kuin tavallisen puuron keittäminen, joten tätä kannattaa kokeilla, jos kaipaa vaihtelua tuttuun aamupalaan.

Raparperi-kaurapuuro

Ainesosat

  • noin 4 dl raparperinpaloja
  • 7 dl vettä
  • 3 dl kaurahiutaleita
  • noin ½ dl kauraleseitä
  • suolaa maun mukaan
  • halutessa hunajaa tai sokeria

Ohje

Vaihe 1. Paloittele raparperi ja laita palat kattilaan veden kanssa.

Vaihe 2. Kuumenna kiehuvaksi ja anna raparperien pehmetä hetki.

Vaihe 3. Lisää kaurahiutaleet, kauraleseet ja ripaus suolaa.

Vaihe 4. Keitä puuroa välillä sekoittaen, kunnes se on sopivan paksua.

Vaihe 5. Makeuta halutessasi hunajalla tai sokerilla ennen tarjoilua.

Oletko kokeillut tätä? Jaa vinkki ystävällesi.

Resepti: Kotikokki

Lue myös: