Aloitan kesäaamut keräämällä näitä puutarhasta – sitten keitän herkullisen puuron
Raparperi tuo tavalliseen kaurapuuroon mukavasti makua ja tekee aamupalasta hieman tavallista kesäisemmän. Valmistus ei vie juuri enempää aikaa kuin tavallisen puuron keittäminen, joten tätä kannattaa kokeilla, jos kaipaa vaihtelua tuttuun aamupalaan.
Raparperi-kaurapuuro
Ainesosat
- noin 4 dl raparperinpaloja
- 7 dl vettä
- 3 dl kaurahiutaleita
- noin ½ dl kauraleseitä
- suolaa maun mukaan
- halutessa hunajaa tai sokeria
Ohje
Vaihe 1. Paloittele raparperi ja laita palat kattilaan veden kanssa.
Vaihe 2. Kuumenna kiehuvaksi ja anna raparperien pehmetä hetki.
Vaihe 3. Lisää kaurahiutaleet, kauraleseet ja ripaus suolaa.
Vaihe 4. Keitä puuroa välillä sekoittaen, kunnes se on sopivan paksua.
Vaihe 5. Makeuta halutessasi hunajalla tai sokerilla ennen tarjoilua.
Oletko kokeillut tätä? Jaa vinkki ystävällesi.
Resepti: Kotikokki
Lue myös:
- Tämä salaatti saa nostalgiset muistot heräämään – ”Tuntuu, että lapsuus vaan jatkuu”
- Muistatko vielä tämän vanhan ajan sitruksisen jälkiruoan? Helppo herkku valmistuu vartissa
- Kaupat ovat pullollaan salaattikastikkeita, mutta mikään ei voita tätä mummon vanhaa ohjetta
- Lähes 70 % suomalaisista ei osaa kierrättää leipäpussia oikein – osaatko sinä?
- Lusikkaleipien herkullisen maun salaisuus piilee yhdessä raaka-aineessa
- Valtaosa suomalaisista säilyttää perunoita väärässä paikassa – heikentää niiden laatua
- Kasari- ja ysärivuosien klassikkoherkku on unohtunut monelta – muistatko vielä nämä pikkuleivät?
- Meksikon pikajuna kuulostaa erikoiselta, mutta on herkullinen arkiruoka – valmistelut vievät 5 minuuttia
- Viime vuonna suomalaisia ihastuttanut suolainen joulutorttu maistuu ympäri vuoden
- Lukijan toiveesta leivotaan rakastettua klassikkoa – nämä pikkuleivät tunnetaan mureasta rakenteestaan
