Ei enää sipulien pilkkomista – Helpota kokkausta tällä niksillä

Sipulin kuoriminen ja pilkkominen on monen mielestä ärsyttävää puuhaa. Moni ostaakin kaupasta valmiiksi kuutioitua sipulia. Mutta kun sipulisilpun valmistaa itse tuoreista sipuleista, maku on pakastuksen jälkeenkin parempi, kuin kaupan pitkän prosessin läpikäyneissä sipuleissa.
Sitä paitsi sipulisilpun tekeminen on todella helppoa. Tarvitset vain tehosekoittimen ja uudelleen suljettavia pakastepusseja. Valmista samalla metodilla valkosipulimurskaa pakkaseen. Näin voit kokkauksen aikana vain ottaa sopivan määrän ruokaasi, eikä sinun tarvitse käyttää aikaa sipulin pilkkomiseen.
Tee näin:
- Kuori ja paloittele sipulit 4 osaan. Surauta tehosekoittimessa sopivaksi hakkeeksi.
- Laita sipulisilppu uudelleen suljettavaan pakastepussiin ja pakasta.
- Kun sipuli on pakastunut. Ota pussi pakastimesta ja taivuttele sitä niin, että sipulit irtoavat pienemmiksi osiksi jäätyneestä köntistä.
- Annostele ateriaan sopiva määrä ja valmista ruoka kuten tavallisesti.
- Tee sama myös valkosipuleille. Kuori ja irrota kynnet ja heitä ne tehosekoittimeen. Surauta murskaksi ja pakasta minigrip-pusseihin. Noin 1 tl pakastettua murskaa vastaa yhtä valkosipulin kynttä.
Katso tämä ja muita hyödyllisiä keittiöniksejä videolta:
Jaa mainio vinkki kavereillesikin!
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- 2 tapaa loihtia kurkusta kesäherkku – maista ja ihastu
- Laihduttajia on viilattu linssiin – tämä suosittu vihannes ei olekaan niin terveellinen, kuin luulit
- Jätä kofeiini pois kuukaudeksi – nämä 3 muutosta voivat yllättää sinut
- 10 raaka-ainetta, jotka vievät salaatit uudelle tasolle
- Tällä kikalla kypsytät avokadon hetkessä – testattu toimivaksi!
- Juotko tätä marjamehua? Lääkärit listaavat 8 terveyshyötyöä, joita et halua missata
- Kesän helpoin niksi hyttysenpuremiin löytyy hedelmäkulhosta
- Näin sain yrtit kestämään jääkaapissa jopa 2 viikkoa
- Unohda perinteiset – tee kesävieraille tämä trooppinen olutdrinkki
- Älä laita näitä ruokia jääkaapin alahyllylle – katso lista
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Pidä pesukone kunnossa ja puhdista nukkasihti muovipullon avulla helposti