Kaiverra kurpitsa ja täytä se näin – lopputulos saa auttamatta veden kielelle
Oletko koskaan kokeillut täyttää kurpitsaa ja syödä sitä kokonaisena?
Tämä kurpitsa paahdetaan kokonaisena uunissa ja se voidaan myös syödä kokonaisena. Tämä tarkoittaa siis sitä, ettet joudu heittämään muuta kuin kurpitsan kannan roskiin.
Kaiken lisäksi paahdettu kurpitsa on todella näyttävän näköinen ilmestys illallispöydässä.
Tarvitset:
Kurpitsaan
- 1 kurpitsa (noin 1 kg)
- 2 tl suolaa
- 30 g juustoraastetta
- Oliiviöljyä kurpitsan rasvaamiseen
Täyte
- 225 g jauhelihaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 0,6 dl kuutioitua sipulia
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 1,2 dl punaisia ja keltaisia paprikakuutioita
- 100 g sieniä siivuiksi leikattuna
- 1 tl timjamia
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl cayennepippuria
- 0,8 dl persiljaa
- 1,6 dl keitettyä riisiä
- 2 kananmunaa vatkattuna
Valmistusohjeet löytyvät oheiselta videolta!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Arjen oivallus, joka helpottaa sipsinsyöjien elämää – kokeile ihmeessä
- Halpa ja helppo niksi talveen – hyödynnä käytetyt kahvinporot pihalla
- Tunnetko olosi väsyneeksi tai raskaaksi? – Tämä resepti on todellinen luonnollinen piristysruiske
- Kevyt ja aromikas punajuurisalaatti saksanpähkinöillä ja fetalla
- Jos kaapeistasi löytyy tällainen astia, heitä se heti pois
- Väärä puhdistustapa voi pilata television – moni tekee tämän tietämättään
- Tänäkin päivänä monella menee tulisijan lämmitys mönkään – yksi merkki paljastaa sen naapurustolle
- Miten saat pinttyneen rasvan irti säilytysrasioista? Naurettavan helppo keino yllättää
- Syntisen hyvä sipsisalaatti – kokeile, jos et aloittanut vuotta tiukalla dieetillä
- Yksi suupala riitti muuttamaan mieleni halloumista – testaa koukuttava resepti
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Isoäidin perunasalaatti katoaa pöydästä ennen vuoden vaihdetta – eikä sattumalta
- Tuttu valmistustapa pilaa nakkien maun ja kauniin värin
