Kääri pekoni ja jauheliha avokadon ympärille – ihana resepti leviää somessa

Avokadosta on tullut todella trendikäs hedelmä sen monipuolisten käyttömahdollisuuksien ja ravintoarvojen vuoksi.

”Omena päivässä pitää lääkärin loitolla”, mutta vaikuttaisi siltä että avokado pystyy vielä parempaan kuin omena. Ei olekaan ihme että ravintoasiantuntijat kehottavat ihmisiä syömään enemmän avokadoja.

Avokadon ravintoarvojen inspiroimana, päätin jakaa teille reseptin, joka vaikutti omasta mielestäni todella herkulliselta.

Kyse on ”avokadopommeista”, mutta älä säikähdä, sillä ne eivät poksahda lautasellasi. :)

Tarvitset yhden avokadon valmistamiseen:

• 2 rkl punaista paprikaa, pilkottuna
• 1 rkl ruohosipulia
• 1 avokado
• 50 g cheddar-raastetta
• 150 g jauhelihaa
• 6 pekonisiivua
• BBQ-kastiketta

Valmistusohjeet löytyvät oheiselta videolta:

Eikö vaikutakin herkulliselta? Jaa resepti Facebookissa, jos aiot kokeilla tätä!