Kääretorttu ilman gluteenia ja vehnäjauhoja – Ihana kesäherkku vie kielen mennessään
Valmista kääretorttu marengista, ilmavan kuohkeasta tuorejuustotäytteestä ja tuoreista marjoista. Tähän reseptiin ei käytetä lainkaan jauhoja ja se onkin luonnostaan täysin gluteeniton ja sopii myös vehnäjauhoja vältteleville. Tässä ohjeessa on käytetty puutarhavadelmia, mutta niiden tilalle voi toki käyttää muitakin tuoreita marjoja, kuten viipaloituja mansikoita.
Ainekset:
Marenkipohja:
- 190 g valkuaista (noin 5-6 isosta munasta)
- 250 g sokeria
- 25 g maissitärkkelystä
- 1/4 tl sitruunamehua
Tuorejuustotäyte:
- 300 g tuorejuustoa
- 250g kermaa
- 75 g tomusokeria
- 200 g mitä tahansa marjoja.
Pinnalle: mantelilastuja, pursotettua kermavaahtoa ja marjoja
Tee herkullinen kääretorttu ilman vehnäjauhoja videon mukaan:
Lue myös:
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5 000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Leivo tosi herkullinen raparperipiirakka – Toimii myös gluteenittomana
- Leivo äidille helppo ja perinteinen mansikka-kermakakku
- Heitä hyvästit hyttysille: Halkaise muovipullo ja lisää sisälle sokeria, vettä ja hiivaa
- Osta kaupasta cayennepippuri ja istuta sen siemen – saat tällaisen kasvin parissa kuukaudessa
- Mummoni tuikkaa keväisin puutarhaan muutamia kanelitankoja – 5 tapaa, jolla kasvit kiittävät
- 15 yksinkertaista tapaa pudottaa painoa vain muutamassa viikossa
- Näin pelastat ummehtuneen hajuisen pyyhkeen – lisää pesukoneeseen kahta ainetta
- Kaada ruokasoodaa paistinpannulle – ikivanha niksi toimii edelleen mainiosti
- IS: Miten säilyketölkin ylimääräinen öljy kuuluisi hävittää? Moni toimii väärin
- Aseta pihvi suoraan hehkuvien hiilten päälle: Erikoinen menetelmä antaa upean lopputuloksen
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja kalliita seurauksia
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Suodatinpaperille tulisi tehdä tämä – moni ei ole kuullutkaan koko jutusta
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Lisää pyykkikoneeseen 2 raaka-ainetta – pyyhkeet alkavat tuoksumaan raikkailta ja uusilta
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
