Juhlapullat

PULLAN RAAKA-AINEET
- 5 dl maitoa
- 50 g tuorehiivaa
- 2 tl suolaa
- 2 dl sokeria
- 1 rkl kardemummaa
- 1 muna
- noin 15 dl vehnäjauhoja
- 200 g Sunnuntai+Voi rasvaseoslevitettä
PULLAN VALMISTUSOHJE
- Lämmitä maito kädenlämpöiseksi.
- Murenna joukkoon hiiva.
- Lisää suola, sokeri, muna ja kardemumma.
- Lisää jauhoja vähitellen, ensin puuhaarukalla ja sitten käsin alustaen.
- Lisää paloiteltu, huoneenlämpöinen rasva joukkoon alustuksen loppuvaiheessa.
- Alusta taikinaa, kunnes siinä on hyvä sitko.
- Anna kohota vedottomassa paikassa liinalla peitettynä puolisen tuntia.
- Jaa taikina tangoiksi, paloittele ja pyörittele pulliksi jauhotetulla pöydällä.
- Laita ne pellille leivinpaperin päälle ja anna kohota liinan alla vielä 15 minuuttia.
- Voitele pullat kevyesti vatkatulla munalla ja ripota niille raesokeria.
- Paista 225 asteessa uunin keskitasossa noin 8 – 9 minuuttia.
Voit myös valmistaa vaniljatäytteen, joka pursotetaan pullien keskelle ennen paistamista.
VANILJATÄYTTEEN RAAKA-AINEET
- 150 g Sunnuntai+Voi rasvaseoslevitettä
- 150 g sokeria
- 125 g vaniljakreemiä (valmistettu vedestä ja vaniljakreemijauheesta 3:1)
- 1 tl kardemummaa.
VANILJATÄYTTEEN VALMISTUSOHJE
- Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää vaniljakreemi ja kardemumma.
- Pursota täyte pullien keskelle siten, että työnnät pursottimen kärjen (tyllan) hieman pullataikinan sisään. Täytettä saa tulla myös pullan päälle.
Katso myös Kodin kuninkaan kinuskitäytekakku, Sannan suklaapikkuleivät, Pursotettavat pikkuleivät ja Suloinen suklaakakku -reseptit.
Haluatko voittaa unelmiesi sunnuntain? Osallistu Sunnuntain kilpailuun!
Yhteistyössä: Sunnuntai / Bunge
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Yllättävät ruoat, joihin suolakurkku sopii – pizzasta pirtelöön
- Maailman helpoin banaanileipä – mehevää ja vastustamattoman hyvää
- Tämä 3 raaka-aineen omenaherkku syntyy 15 minuutissa – ja vie kielen mennessään
- Uskomatonta mutta totta: jäätelöstä tehdään spagettia – katso miten!
- Tämä 4 aineksen jäätelökakku hurmaa varmasti kahvipöydässä – katso helppo ohje
- Nuudelilasagne nousi suosioon nopeana ja helppona arkiruokana
- Tämä raaka-aine tekee pizzapohjasta kuohkean ilman kohottamista
- Aronioista syntyy syksyn maukkaimmat juomat – 3 helppoa reseptiä
- Tästä taikinasta syntyy erityisen pehmeä leipä – salaisuus piilee täytteessä
- Sipulin silppuaminen on vaikeaa, jos teet tämän yleisen virheen
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Tiesitkö tämän hampaiden harjauksesta? 5 tapaa, joita suuhygienisti ei suosittele
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Leivo terveellisempi porkkanakakku ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Nam!
- Nämä omenaviinerit ovat tämän syksyn hitti – helppo ohje lehtitaikinasta
- Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
- Aloin ripotella ruokasoodaa kasveihini – siitä olikin yllättävän paljon apua
- Banaani voi olla erityisen hyvä valinta tietyille riskiryhmille