Jäiset fudgetikkarit
Ihanat fudgetikkarit!
Everyday Food -kanavan Sarah Carey näyttää miten valmistetaan fudgetikkareita tai -mehujäätä. Jos tämä resepti ei riitä tyydyttämään makeannälkääsi, niin täältä löydät lisää fudgeherkkuja!
Tarveaineet
- 2 tl maissijauhoa
- 3,5 dl täysmaitoa jaettuna kahteen osaan
- 3 dl kermaa
- 1 dl sokeria
- 1 dl makeuttamatonta kaakaojauhoa
- 1/4 tl hienojakeista suolaa
- 2 tl vaniljauutetta (tai -sokeria)
Ohje
- Sekoita paistinpannussa maissijauho ja 2 rkl maitoa, kunnes seos on tasainen. Sekoita joukkoon loput maidot, kerma, sokeri, kaakaojauhe ja suola.
- Anna seoksen kiehahtaa. Sekoita samalla koko ajan, n. minuutin ajan.
- Kaada kulhoon. Sekoita joukkoon vanilja.
- Kaada mehujäämuotteihin
- Laita pakkaseen vähintään 6 tunniksi
- Herkuttele!
Katso video yllä!
Lähde: Martha Stewart / Everyday Food
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
