Vanhat posliiniesineet ovat usein kauniita ja koristeellisia. Ne eivät kuitenkaan aina ole turvallisia, koska niistä voi liueta ruokaan lyijyn ja kadmiumin kaltaisia raskasmetalleja.
Tässä lista asioista jotka ovat varoitusmerkkejä – jos löydät kaapeistasi astioita joissa on seuraavia ominaisuuksia, niin astioita ei kannata käyttää:
- Astiat ovat keraamisia ja ulkomailta tuotuja turistiesineitä
- Astiat ovat vanhoja ja kirkkaan vihreitä, oransseja, keltaisia tai punaisia. Näissä väriaineissa on usein käytetty lyijyä, kuparia ja/tai kadmiumia.
- Kopauta astiaa lusikalla: Jos ääni on kumea, astiaa ei ole poltettu kuumassa uunissa. Tämä on erityinen riskitekijä lyijyn osalta.
- Astiat tai kattilat ovat vanhoja ja alumiinisia. Alumiini voi liueta helposti vanhoista alumiinikattiloista, koska aiemmin valmistusmenetelmät olivat kehittymättömiä.
- Astiassa on säröjä. Särökohdista voi liueta raskasmetalleja, ja astia voi myös helposti hajota käytössä jos lasipinnoite on särkynyt.
Katso myös:
Lisää vinkkejä
Lähde: Iltalehti Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle