Letitetty suklaaleipä tarjoaa elämyksen silmille ja tietenkin makuaistillesi.

Baba on itäisen Euroopan keittiöön kuuluva leivos, jota syödään erityisesti pääsiäisenä. Baba tarjoillaan usein pashan kera ja se voidaan kostuttaa rommilla tai madeiralla.

Taikina

  • 9,5 dl vehnäjauhoja
  • 2 ¼ tl hiivaa
  • 2,4 dl kädenlämpöistä täysmaitoa
  • 1 tl suolaa
  • 1 ½ tl vaniljaa
  • 0,6 dl sokeria
  • 0,6 dl hunajaa
  • 1 kananmuna
  • 2 keltuaista
  • 1,2 dl + 2 rkl voita

Suklaakastike

  • 12 tummaa suklaata
  • 1,8 dl voita
  • 1,1 dl sokeria
  • 0,6 dl kaakaojauhetta
  • 1 rkl kanelijauhetta
  • 2 rkl expresso -jauhetta
  • 1,1 dl ruskeaa sokeria
  • 1 kananmuna

Voit katsoa valmistusohjeet oheiselta videolta!

LUE MYÖS:

Talvi teki tepposet hiuksillesi? Parhaat keinot sähköisyyden poistamiseen
Kaisa Mäki |
sähköiset hiukset
Nyt kannattaa viedä petivaatteet ulos pakkaseen – Lue hyödyt
Kaisa Mäki |
vaihtaa-lakanat
Ehkä parasta sipulia, mitä olen koskaan syönyt – näin se valmistuu
Sara Koskinen |
taytetyt-sipulit
Vältteletkö ulkoilua kylmällä ilmalla? Tässä viisi painavaa syytä lähteä silti ulos
Sara Koskinen |
ulkoilu-kylmalla-saalla
Jo lyhyt tauko alkoholista voi tehdä ihmeitä – 4 syytä kokeilla
Sara Koskinen |
tipaton-tammikuu-hyodyt
Vanhoille mummon papiljoteille löytyi vihdoin käyttötarkoitus – laitan aina kaksi pyykin sekaan
Sara Koskinen |
papiljotti
Jos banaanissa näkyy tällainen jälki, hävitä se välittömästi – video paljastaa ällöttävän syyn
Sara Koskinen |
banaani
Nuohoojan vinkit pakkasjaksolle – tarkista nämä ennen lämmittämistä
Sara Koskinen |
puulammitys
Levitä pepperonit pellille ja lisää päälle tätä – jösses sentään mikä herkku
Sara Koskinen |
pepperoni
Pelkästä raejuustosta tehdyt “leivät” olivat viime vuoden hitti – tässä vielä maukkaampi versio
Sara Koskinen |
raejuusto-kauraleipa
Aiheet herkuttelu jälkiruoka leipä leivonta Reseptit ruoanlaitto sokeri suklaa