Hyödynnä ilmainen C-vitamiinipommi – näin poistat pihlajanmarjojen happamuuden
Kuva: Flickr.com
Pihlajat ovat tällä hetkellä pullollaan kypsiä ja kauniita pihlajanmarjoja, jotka ovat ulkonäkönsä lisäksi todellisia terveyspommeja.
Piha-alueet, puistot ja metsät ovat nyt täynnä pihlajanmarjoja, joita kannattaa kerätä talteen talvea varten. Pakastettuja marjoja voi lisätä muun muassa jogurtin, myslin ja puuron joukkoon.
Satokausi.fi -sivuston mukaan pihlajanmarjat sisältävät saman verran C-vitamiinia kuin lakka. Pihlajanmarjoissa on myös suuri määrä kuituja.
Pehmennä karvasta makua näin
Pihlajanmarjat sisältävät sorbiinihappoa, joka aiheuttaa marjoille ominaisen karvaan maun. Karvaan maun saa kuitenkin pehmennettyä pakastamalla, jonka vuoksi kerätyt marjat kannattaakin pakastaa yön yli ennen nauttimista.
Lähde: satokausi.fi
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kinkku-pesto joulukuuset voitaikinasta – Hauskat suolaiset naposteltavat
- DIY tuoksukynttilöissä tuoksuu kaneli, sitrukset ja neilikka – Helppo ohje
- Muista nämä sitrushedelmät, kun aiot graavata lohta – Parempaa en ole maistanut
- Levitä torttutaikinan päälle makeaa hilloa ja sinihomejuustoa – erikoinen yhdistelmä hivelee makunystyröitä
- Tämä moka toistuu joka joulu suomalaiskodeissa (ja se olisi varsin helppo välttää)
- Tämä kastike tekee joulukinkusta entistä mehevämmän – sopii myös kalkkunan kylkeen
- Teen tätä kalapastaa silloin, kun tekee mieli jotain oikeasti hyvää
- Tuunataan suosittu brunssijuoma jouluiseen versioon – sopii myös uudenvuoden juhliin
- Tee suolainen herkku voitaikinasta – Kinkku-juustotaskut
- Raikas ja suklainen After Eight-juustokakku – Minttusuklaan ystävän unelma
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
