Hyödynnä ilmainen C-vitamiinipommi – näin poistat pihlajanmarjojen happamuuden
Kuva: Flickr.com
Pihlajat ovat tällä hetkellä pullollaan kypsiä ja kauniita pihlajanmarjoja, jotka ovat ulkonäkönsä lisäksi todellisia terveyspommeja.
Piha-alueet, puistot ja metsät ovat nyt täynnä pihlajanmarjoja, joita kannattaa kerätä talteen talvea varten. Pakastettuja marjoja voi lisätä muun muassa jogurtin, myslin ja puuron joukkoon.
Satokausi.fi -sivuston mukaan pihlajanmarjat sisältävät saman verran C-vitamiinia kuin lakka. Pihlajanmarjoissa on myös suuri määrä kuituja.
Pehmennä karvasta makua näin
Pihlajanmarjat sisältävät sorbiinihappoa, joka aiheuttaa marjoille ominaisen karvaan maun. Karvaan maun saa kuitenkin pehmennettyä pakastamalla, jonka vuoksi kerätyt marjat kannattaakin pakastaa yön yli ennen nauttimista.
Lähde: satokausi.fi
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Sipuli muuttuu karamellisoituna todelliseksi herkuksi – kokeile näitä kahta valmistustapaa
- Vispipuuro onnistuu myös ilman keittämistä – katso helppo ohje
- Näin yksinkertainen muutos aamiaisessa auttoi eroon makeanhimosta
- Jos kärsit vatsan turvotuksesta toistuvasti, syy löytyy usein näistä virheistä
- Jätä valmiiksi marinoidut kanat kauppaan – Satavarma hunajabroileriresepti
- Kinder-fanit rakastuvat tähän jälkiruokaan – valmistetaan suoraan lasiin
- Joko testasit tätä viraaliksi noussutta tortillareseptiä? Meillä idea meni heti jatkoon
- Oletko syönyt spagettia koskaan näin? Naurettavan simppeli, mutta tajuttoman hyvää
- Peruna ja bataatti saavat kilpailijan: tästä juureksesta syntyy vielä herkullisemmat ranskalaiset
- Palsternakka alkoi maistua meillä vasta, kun valmistin sen näin
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- Tämän puuron takia moni suuntaa hotelliaamiaiselle – ohje nyt kaikkien saatavilla
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Sekoita nämä kaksi tuttua herkkua – syntyy jotain aivan älyttömän hyvää
- Vappu Pimiän luottokakku syntyy ilman vatkainta – helppo resepti, jossa ei voi epäonnistua
- Moni vierastaa tätä arkiruokaa – mutta näin tehtynä se maistuu yllättävän hyvältä
- Lisään kanapullataikinaan jatkossa purkin tätä – tulee paljon maukkaampia ja mehevämpiä
- Moni pilaa kakkupohjan tällä yleisellä virheellä – lopputuloksena lässähtänyt tai kuiva kakku
