“Huikea kikka” – Näin valmistat savulohta kaasugrillissä

Tällä kikalla luot aitoa mökkitunnelmaa vaikka kotioloissa
Kesäisin yksi juhlapöydän suosituimmista herkuista on savustettu lohi. Se sopii niin arkeen kuin juhlaankin ja siitä pitävät lähes kaikki.
Kun tuot savustettua lohta pöytään illallisella kukaan ei arvaisi, että se on tehty pientä kikkaa käyttäen tavallisessa kaasugrillissä.
Kikka on käyttää savustuslankkua, jonka päällä ruoka valmistetaan. Niitä myydään yleensä muutaman kappaleen paketeissa.
Näitä tarvitset:
600 g lohta
ruokaöljyä
suolaa
mustapippuria
2 terttua kirsikkatomaatteja
Yrttiranskankerma:
200 g ranskankermaa
2 rkl sitruunatimjamia
2 rkl ruohosipulia
2 jalapenoa hienonnettuna
1 sitruunan kuori
1 rkl sitruunamehua
1/2 tl suolaa
muutama rouhaus mustapippuria
Näin valmistat:
Valmista ensin ranskankerma. Hienonna yrtit ja jalapeno hienoksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
Leikkaa lohi annospaloiksi. Voitele kevyesti ruokaöljyllä sekä mausta suolalla ja pippurilla. Aseta lohipalat savustuslaudalle. Lisää kirsikkatomaatit tertussa lohipalojen väliin. Laita savustuslauta grilliin ja kypsennä noin 15 minuuttia 180–200-asteisessa grillissä, kunnes lohi on kypsä. Tarjoa lohen kanssa yrttiranskankermaa.
Jaa loistava vinkki ja resepti kaikille kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Uusi tutkimus 2025: Maitorasva voi olla terveystekijä!
- Nämä 7 merkkiä paljastavat, että sinun kannattaa vähentää alkoholin juomista – heti!
- Päivittäinen marjakourallinen voi tehdä ihmeitä aivoille – tiesitkö tätä mustikoista?
- Paloitko auringossa? Tässä on omituisin hoitokeino, jonka olet kuullut
- Suklaajitterbugit
- Mitä tapahtuu, kun laitat mäntysuopaa lämpimään uuniin? Kokeile ja hämmästy!
- Unohda keinotekoiset lisäravinteet – tämä vihannesmehu tekee saman luonnollisesti
- Cinderella-mocktail yllättää raikkaudellaan – helppo ja hurmaava resepti
- 12 ruokaa, jotka auttavat flunssan keskellä – näitä kannattaa kokeilla, kun mikään ei maistu
- Tämä tapa ennen nukkumaanmenoa kuulostaa harmittomalta – mutta pilaa unesi salakavalasti
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Suomalainen villiyrtti pitää flunssan ja tulehdukset loitolla – kerää talteen
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista