“Huikea kikka” – Näin valmistat savulohta kaasugrillissä

Tällä kikalla luot aitoa mökkitunnelmaa vaikka kotioloissa
Kesäisin yksi juhlapöydän suosituimmista herkuista on savustettu lohi. Se sopii niin arkeen kuin juhlaankin ja siitä pitävät lähes kaikki.
Kun tuot savustettua lohta pöytään illallisella kukaan ei arvaisi, että se on tehty pientä kikkaa käyttäen tavallisessa kaasugrillissä.
Kikka on käyttää savustuslankkua, jonka päällä ruoka valmistetaan. Niitä myydään yleensä muutaman kappaleen paketeissa.
Näitä tarvitset:
600 g lohta
ruokaöljyä
suolaa
mustapippuria
2 terttua kirsikkatomaatteja
Yrttiranskankerma:
200 g ranskankermaa
2 rkl sitruunatimjamia
2 rkl ruohosipulia
2 jalapenoa hienonnettuna
1 sitruunan kuori
1 rkl sitruunamehua
1/2 tl suolaa
muutama rouhaus mustapippuria
Näin valmistat:
Valmista ensin ranskankerma. Hienonna yrtit ja jalapeno hienoksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna maustua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
Leikkaa lohi annospaloiksi. Voitele kevyesti ruokaöljyllä sekä mausta suolalla ja pippurilla. Aseta lohipalat savustuslaudalle. Lisää kirsikkatomaatit tertussa lohipalojen väliin. Laita savustuslauta grilliin ja kypsennä noin 15 minuuttia 180–200-asteisessa grillissä, kunnes lohi on kypsä. Tarjoa lohen kanssa yrttiranskankermaa.
Jaa loistava vinkki ja resepti kaikille kavereillesi!
Lähde: IL / Kuva: Unsplash
Ota 20 ilmaiskierrosta
Ei omaa rahaa, ei riskiä
- Avaa pelitili Lucky Dinolle.
- Saat heti ilman omaa rahaa 20 ilmaiskierrosta Narcos-peliin!
- Tallettajille lisäksi jopa 400€ bonus + 100 ilmaiskierrosta lisää.
Luetuimmat
- Laita uuniin kaksi puolikasta sitruunaa – seuraavana aamuna saat todella mieluisan yllätyksen
- Tämä keksiresepti leviää verkossa: valmistukseen menee vain 15 min ja tarvitset 3 raaka-ainetta
- Latele perunat vuokaan ja lisää täytteet – perheesi tulee ihastumaan tähän reseptiin heti
- Laita Coca-Colaa jauhojen sekaan – lopputulos tekee sinuun vaikutuksen
- Ravintoterapeutti neuvoi naista pitämään huolta 3 asiasta – pudotti lähes 70 kg painoa
- Murskatut perunat valkosipulilla – niin hyviä, että niitä on pakko saada lisää
- Nainen joi vain vettä 20 päivän ajan – katso mitä muutoksia keholle tapahtui
- Täydellistä perunamuusia mikrossa ilman ylimääräistä tiskiä ja keittämistä – äidin kätevä vinkki leviää netissä
- Lähes jokainen on käyttänyt uunin alaluukkua väärin – siellä ei kuulukaan säilyttää peltejä
- Kaiva perunan pehmeä osa ulos – lisää 6 raaka-ainetta, grillaa tai paista uunissa ja taivaallinen herkku on valmis