HS: Nämä kolme herkkua ovat nyt suomalaisten huulilla – kysyntä räjähtänyt
Ruokamarkkinoilla tämän hetken kuumimmat trendit ovat luonnonmukaisuus ja terveellisyys. Helsingin Sanomien haastatteleman Keskon edustajan mukaan kyseiset trendit ilmenevät etenkin muutaman tietyn ruoan kysynnän räjähdysmäisenä kasvuna:
Lihatrendi: Karitsanliha ja edulliset ruhonosat
Tuoreen karitsanlihan tarjonta on lisääntynyt viimeaikoina merkittävästi – aiemmin karitsaa on saanut marketeista vain pakasteena. Karitsanlihan kysynnän lisääntyminen selittyneekin tarjonnan lisääntymisellä. Myös edulliset, usein hieman sitkeät ja pitkää kypsytystä vaativat ruhonosat ovat alkaneet kiinnostaa ihmisiä. Osasyy voi piillä vaikeassa taloustilanteessa, mutta toisaalta nyhtölihaherkkujen yleistyminen on voinut opettaa suomalaiset arvostamaan hidasta hauduttamista. Katso täältä nyhtöherkkuja ja karitsanpaisti-ideoitaKurpitsat ja muu hevi-osasto
Kurpitsat ovat löytäneet tiensä (takaisin) suomalaisten ruokapöytiin toden teolla. Etenkin loppusyksystä suomalaiset ostavat paljon kurpitsoja ja muitakin juureksia ja vihanneksia. Kurpitsamyynnin moninkertaistumisen syyt liittynevät niin halloween-aikaan kuin viimeaikojen karppaustrendiin, jossa spagetti valmistetaan kurpitsan sisuksesta. Myös muut hedelmät ja vihannekset ovat kasvattaneet suosiotaan – erityisesti granaattiomena.Kaura
Gluteenittomuus, kuitupitoisuus, hyvä vitamiinisisältö, edullisuus… Siinä muutama syy miksi kaura on tehnyt näyttävän paluun suomalaisten ruokapöytiin. Kauraa ostetaan niin hiutaleina kuin leipänäkin. Eräs kauran trendikkyyttä nostanut viimeaikojen suosikkiherkku on tuorepuuro – katso täältä vinkkejä tuorepuuron valmistamiseen!Katso myös:
Lisää herkkuja
Lähde: HSLUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tämä kohta kodissa jää viidesosalta pesemättä – milloin sinä siivosit sen viimeksi?
- Nämä vihannekset ja yrtit kannattaa kylvää nyt, jotta saat keväällä varhaisen sadon
- Älä enää tuskaile tiukan kannen kanssa – nämä kaksi konstia toimivat joka kerta
- Kokeile dippijauhetta muuhunkin kuin dippiin – neljä herkullista reseptiä
- Ylijääneistä tortilloista syntyy muutamassa minuutissa rapeita herkkuja – juuri sen makuisia kuin haluat
- Pyörittelin kanapalat muroissa ja paistoin airfryerissa – valkosipulivoi ja parmesaani kruunasi kaiken
- Teini löysi somesta suklaaherkun, jota oli pakko kokeilla – nutellaa, riisimuroja ja vaahtokarkkeja
- Tämä vitamiinipommi unohtui vuosiksi – nyt kattilassa porisee ruusunmarjakiisseli
- Keitän mannapuuroa aina vähän liikaa – siitä syntyy mehevä Ahvenanmaan pannukakku
- Halloweenin hauskimmat herkut syntyvät paprikoista – lapsetkin innostuivat syömään
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Moni tekee tämän virheen tyhjentäessään tiskikonetta – ja vaarantaa huomaamattaan terveytensä
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
