Helppo lohipasta valmistuu uunissa ja maistuu koko perheelle

Arjen pelastava helppo lohipasta valmistuu nopeasti uunissa ja on todella maukas ja terveellinen arkiruoka koko perheelle. Pastakastikkeen ainekset mitataan uunivuokaan ja laitetaan kypsymään. Sillä aikaa keitetään pasta ja lopuksi ainekset sekoitetaan keskenään.

Ainekset:

n. 4 annosta

300 g lohta kuutioiksi leikattuna
Pari kourallista tuoretta pinaattia
1 rasiallinen kirsikkatomaatteja
1 rasiallinen tuorejuustoa (esim. tilli tai ruohosipuli)
oliiviöljyä
mustapippuria ja suolaa
200g haluamaasi pastaa

Tee näin:

Voitele uunivuoka kevyesti öljyllä.
Laita vuokaan lohikuutiot, pinaatit ja tomaatit. Kumoa päälle tuorejuusto. Mausta pippurilla ja suolalla. Lorauta päälle oliiviöljyä.
Laita uuniin 200 asteeseen 20-30 minuutiksi kunnes lohi on kypsää.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan sillä aikaa kun lohi ja muut ainekset ovat uunissa.
Nosta lohi pois uunista ja sekoita sitten haarukalla kaikki kastikkeen ainekset sekaisin.
Kaada päälle valutettu pasta ja sekoita.

Tämä ihana ja helppo ohje on bongattu @isitreenaa Instragram-tililtä: