Vesimelonista valmistettu jälkiruoka on mieluinen varsinkin lapsien näkökulmasta.
Oletko ihminen, joka haluaa aina kokeilla uusia niksejä, joilla voi yllättää vieraat sekä lapset? Mikäli vastasit mielessäsi ”kyllä” niin luulemme, että tämä niksi sopii juuri sinulle.
Vaihtelu virkistää ja aina on mukava kokeilla uusia reseptejä, jotka ovat vähintäänkin erikoisia. Vesimelonit ovat kesällä monen herkkua, sillä ne sisältävät runsaasti hivenaineita ja nestettä, jota haihtuu kehosta kuumalla säällä. Vesimelonilla saa nesteytettyä kehoa nopeasti, sillä melonista jopa 90-95% on vettä!
Tämän niksin myötä opit valmistamaan hyytelöidyn vesimelonin, joka ajaa tehtävänsä jälkiruokana. Vesimelonin liha ei mene kuitenkaan hukkaan, sillä sen voi käyttää jälkiruokana.
Tärkeimmät ainekset:
- Vesimeloni (mehua kertyy noin 900ml)
- 20 g liivatejauhoa
Ohjeet:
Halkaise vesimeloni keskeltä puoliksi.
Youtube
Youtube
Kaiva hedelmälihat ulos lusikan avulla ja aseta ne kulhoon.
Youtube
Kaada pohjalle jääneet mehut vielä astiaan.
Youtube
Poimi siemenet pois hedelmälihan seasta.
Youtube
Laita siemenetön hedelmäliha tehosekoittimeen.
Youtube
Kaada seos tämän jälkeen puuhtaan pyyhkeen sisälle ja valuta mehu astiaan.
Youtube
Puristele huolellisesti kaikki mehut ulos.
Youtube
Asettele hedelmäliha astiaan, joka on peitetty kelmulla.
Youtube
Laita pakastimeen 2-3 tunniksi.
Youtube
Ota mehuastiasta 200 ml nestettä talteen.
Youtube
Lämmitä astiaan ottamaasi nestettä mikrossa (500w teholla) noin 2 minuutin ajan.
Youtube
Lisää lämmitettyn mehun sekaan gelatiinijauhe ja sekoita kunnolla.
Youtube
Kaada gelatiinimehu astiaan jättämäsi mehun sekaan ja sekoittele.
Youtube
Täytä vesimeloninkuoret gelatiinimehulla.
Youtube
Anna seistä jääkaapissa yön yli.
Youtube
Aamulla neste on hyytelöitynyt.
Youtube
Leikkaa puolikkaat melonit varovaisesti lohkoiksi.
Youtube
Älä unohda vesimelonijäädykettä!
Youtube
Voit nauttia sen suklaakastikkeen kera!
Youtube
Tässä on hauska ja maukas lopputulos!
Youtube
Voit katsoa alapuolelta vielä videon, mikäli huomasit kohdan, joka jäi epäselväksi:
Tiedätkö ystävän, joka haluaisi kokeilla tätä? Jaa niksi hänelle Facebookissa!
Vinkki aikuisille: voit lisätä mehuseokseen myös alkoholia, mikäli olet järjestämässä juhlia.
Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle