Glögiä ei missään nimessä saa kuumentaa näin – vakava virhe voi aiheuttaa jopa myrkytysriskin
Vaarallinen moka voi johtaa ikäviin oireisiin.
Glögin valmistaminen on varsin helppoa, mutta kiireessä saattaa tulla mieleen oikaista ja lämmittää juoma jossain muussa kuin perinteisessä kattilassa tai mikrossa. Ennen kuin innostut kokeilemaan uusia tapoja lämmittää glögiä, on hyvä tietää, missä sitä ei ainakaan kannata kuumentaa.
MTV Uutiset nosti vuosia sitten esiin asian, jota ei varmasti moni ole sen kummemmin miettinyt. Olen itsekin kuullut, kuinka vedenkeittimessä lämmitetään milloin mitäkin. Ei siis olisi suuri yllätys, jos jollakulla kävisi mielessä myös glögin kuumentaminen samalla laitteella.
Silti juuri se on yllättävän vaarallista. Glögi on hapanta, ja hapot voivat irrottaa vedenkeittimen vastuksista kuparia, vaikka vastus olisi kätketty metallilevyn alle. Pienetkin kuparimäärät voivat päätyä juomaan ja aiheuttaa pahoinvointia, vatsavaivoja ja muita kuparimyrkytyksen oireita. Taustalla on vaan yksinkertainen kemiallinen reaktio.

Myös alumiinisia kattiloita kannattaa välttää. Hapan glögi voi irrottaa alumiinia, joka ei sekään kuulu talvijuoman sekaan. Turvallisimmat vaihtoehdot ovat tuttuja: teräs- tai emaloitu kattila tai mikron kestävät lasi- ja posliiniastiat. Niissä glögi lämpenee tasaisesti ilman ylimääräisiä riskejä.
Oletko sinä koskaan lämmittänyt glögiä vedenkeittimessä tai alumiinikattilassa – tai harkinnut tekeväsi niin?
Lähde: Mtv Uutiset
Lue myös:
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea