Glögiä ei missään nimessä saa kuumentaa näin – vakava virhe voi aiheuttaa jopa myrkytysriskin
Vaarallinen moka voi johtaa ikäviin oireisiin.
Glögin valmistaminen on varsin helppoa, mutta kiireessä saattaa tulla mieleen oikaista ja lämmittää juoma jossain muussa kuin perinteisessä kattilassa tai mikrossa. Ennen kuin innostut kokeilemaan uusia tapoja lämmittää glögiä, on hyvä tietää, missä sitä ei ainakaan kannata kuumentaa.
MTV Uutiset nosti vuosia sitten esiin asian, jota ei varmasti moni ole sen kummemmin miettinyt. Olen itsekin kuullut, kuinka vedenkeittimessä lämmitetään milloin mitäkin. Ei siis olisi suuri yllätys, jos jollakulla kävisi mielessä myös glögin kuumentaminen samalla laitteella.
Silti juuri se on yllättävän vaarallista. Glögi on hapanta, ja hapot voivat irrottaa vedenkeittimen vastuksista kuparia, vaikka vastus olisi kätketty metallilevyn alle. Pienetkin kuparimäärät voivat päätyä juomaan ja aiheuttaa pahoinvointia, vatsavaivoja ja muita kuparimyrkytyksen oireita. Taustalla on vaan yksinkertainen kemiallinen reaktio.
Myös alumiinisia kattiloita kannattaa välttää. Hapan glögi voi irrottaa alumiinia, joka ei sekään kuulu talvijuoman sekaan. Turvallisimmat vaihtoehdot ovat tuttuja: teräs- tai emaloitu kattila tai mikron kestävät lasi- ja posliiniastiat. Niissä glögi lämpenee tasaisesti ilman ylimääräisiä riskejä.
Oletko sinä koskaan lämmittänyt glögiä vedenkeittimessä tai alumiinikattilassa – tai harkinnut tekeväsi niin?
Lähde: Mtv Uutiset
Lue myös:
- Heitä jämät jääkaapista pizzapannariin -Lapseni rakastavat tätä
- Näin helposti valmistuvat perunanuudelit – kokeile hauskaa viraalireseptiä
- Kuori klementiinit ja kaada päälle taikinaa – lopputulos ihastuttaa
- Savolainen perinneresepti kerää kehuja – leivo herkullista röpörieskaa
- Tämä kiusaus kelpaa vaikka juhlapöytään – ja on kaiken lisäksi helppo tehdä
- Muistatko vielä herrasväen pikkuleivät? Perinteinen ohje kannattaa kaivaa taas esiin
- Lämmitätkö kotiasi puilla? Tämä tavallinen virhe voi moninkertaistaa haitalliset päästöt
- Loppuiko leivinjauhe kesken leipomisen? Ei hätää, kokeile tätä
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
