Glögiä ei missään nimessä saa kuumentaa näin – vakava virhe voi aiheuttaa jopa myrkytysriskin

Vaarallinen moka voi johtaa ikäviin oireisiin.

Glögin valmistaminen on varsin helppoa, mutta kiireessä saattaa tulla mieleen oikaista ja lämmittää juoma jossain muussa kuin perinteisessä kattilassa tai mikrossa. Ennen kuin innostut kokeilemaan uusia tapoja lämmittää glögiä, on hyvä tietää, missä sitä ei ainakaan kannata kuumentaa.

MTV Uutiset nosti vuosia sitten esiin asian, jota ei varmasti moni ole sen kummemmin miettinyt. Olen itsekin kuullut, kuinka vedenkeittimessä lämmitetään milloin mitäkin. Ei siis olisi suuri yllätys, jos jollakulla kävisi mielessä myös glögin kuumentaminen samalla laitteella.

Silti juuri se on yllättävän vaarallista. Glögi on hapanta, ja hapot voivat irrottaa vedenkeittimen vastuksista kuparia, vaikka vastus olisi kätketty metallilevyn alle. Pienetkin kuparimäärät voivat päätyä juomaan ja aiheuttaa pahoinvointia, vatsavaivoja ja muita kuparimyrkytyksen oireita. Taustalla on vaan yksinkertainen kemiallinen reaktio.

Myös alumiinisia kattiloita kannattaa välttää. Hapan glögi voi irrottaa alumiinia, joka ei sekään kuulu talvijuoman sekaan. Turvallisimmat vaihtoehdot ovat tuttuja: teräs- tai emaloitu kattila tai mikron kestävät lasi- ja posliiniastiat. Niissä glögi lämpenee tasaisesti ilman ylimääräisiä riskejä.

Oletko sinä koskaan lämmittänyt glögiä vedenkeittimessä tai alumiinikattilassa – tai harkinnut tekeväsi niin?

Lähde: Mtv Uutiset