Geenimuunneltu ananas jakaa mielipiteitä — söisitkö sinä?
Tätä räväkkään väristä hedelmää ei ole tarkoitettu vain silmänruoaksi, vaan sen kerrotaan olevan maukkaampi kuin edeltäjänsä.
Trooppisilla viljelymailla kasvaa mitä ihmeellisimpiä hedelmiä, mutta tämä vaaleanpunainen ananas on todellinen erikoisuus. Se on vaaleanpunainen sekä ulkoa, että sisältä ja maultaan se on hieman makeampi ja hedelmäisempi kuin tavallinen ananas.Kyseinen lajike on kehitetty geenimuuntelumenetelmin, jossa vaaleanpunainen väri on saatu aikaan Lykopeeni – nimisellä antioksidantilla. Lykopeenia esiintyy luontaisesti vesimelonissa ja tomaateissa, joille se antaa punaisen värin. Lykopeeni on elimistölle erittäin tärkeä antioksidantti, jolla on runsaasti terveyttä edistäviä ominaisuuksia.
Uudella ananaslajikkeella on myös muita uusia ominaisuuksia, joista yksi voi olla erittäin miellyttävä niille, jotka kokevat pistelyä suussa ananaksen syömisen yhteydessä. Pistelyä ja ärsytystä aiheuttaa entsyymi nimeltään Bromelaiini, jonka tarkoitus hedelmässä on pilkkoa proteiinia. Vaaleanpunainen ananas sisältää vähemmän kyseistä entsyymiä, joten sen sen popsiminen on entistä maukkaampaa.
Pinkkiä ananasta ei ole vielä toistaiseksi myynnissä maailmanlaajuisesti, mutta toivottavasti pääsemme joskus maistamaan tätä herkkua.
Jaa tämä artikkeli ystävällesi, kenen kanssa haluaisit maistaa pinkkiä ananasta.
Lähde: popsugar.fi
LUE MYÖS:
- Huoltomies varoittaa yleisestä virheestä kuivausrummun kanssa – lasku voi olla jopa 500 euroa
- Tein vegaanista juustoa kolmesta aineksesta – eniten yllätyin siitä, miten hyvää siitä tuli
- Pajalan puuro maistuu hyvältä ja tukee vatsan toimintaa
- Yksi vitamiini yhdistettiin pienempään dementiariskiin – näistä kasviksista sitä saa
- Voisilmäpullasta tulee aivan järjettömän hyvää, kun lisäät täytteeseen vielä tätä
- Keräsin hetkessä 10 litraa tätä vitamiinipommia – nyt on paras aika poimia
- Munakoiso ei ehkä kuulosta herkulta, mutta odotapa, kun maistat tätä versiota
- Tavallinen riisipuuro saa ihanan syksyisen säväyksen
- Tätä ei ole tullut syötyä vuosiin – ensimmäinen lusikallinen toi lapsuuden mieleen
- Aina kun käyn äidin luona, toivon salaa, että hän olisi tehnyt tätä
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
