Tämän juustokakun voi tarjoilla ilman lautasia ja lusikoita.

Ainekset 8 hengelle:

Pohja
  • 9 grahamkeksiä
  • 25 g kookoshiutaleita
  • 6 rkl suolatonta voita
  • Vuokaspreyta
Täyte
  • 340 g tuorejuustoa
  • 180 g tomusokeria
  • 1 rkl limetinkuorta
  • 2 rkl limetinmehua
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 120 ml kylmää kuohukermaa
Koristeluun
  • Kermavaahtoa
  • Limetinkuorta
Erikoisvälineet
  • 28 cm piirakkavuoka
  • 8 jäätelötikkua
Löydät valmistusohjeet oheiselta videota: 

LUE MYÖS: