Erittäin edullista, todella hyvää ja terveellistä – Kukkakaaliwingsit
Kukkakaalisesonki on parhaimmillaan ja kukkakaalia on nyt todella edullisesti saatavissa kaupoissa. Seuraavalla kauppareissulla kannattaakin napata kärryihin tätä edullista herkkua. Moni ei kuitenkaan välttämättä keksi mitä kukkakaalista tekisi, joten tässä herkullinen resepti, jolla loihdit erittäin rapsakat ja ihanat kukkakaaliwingsit!
Ainekset:
- 1 iso kukkakaali (noin 500 g)
- 1 ½ dl vehnä- tai kikhernejauhoja
- 1 tl savupaprikajauhetta
- 1 tl sipulijauhetta
- ripaus suolaa
- 1 ¾ dl vettä
Lisäksi:
- ½ dl srirachaa tai muuta chilikastiketta
- 1 rkl oliiviöljyä
Tee näin:
- Lämmitä uuni 225 asteiseksi.
- Leikkaa kukkakaalista nuput ja huuhtele ne. Halkaise tarvittaessa nuput suunnilleen samankokoisiksi.
- Sekoita jauhot ja kuivat mausteet keskenään. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Anna turvota hetki.
- Dippaa kukkakaalin nuput taikinaan ja pyörittele taikinassa tasaisesti. Nosta uunipellille leivinpaperin päälle ja paista n. 25 min, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Sekoita öljy ja chilikastike. Sivele kastike kukkakaalien päälle ja paista vielä 10 min uunin ylätasolla.
- Tarjoile esimerkiksi aiolin kanssa!
Reseptin lähde: IS.fi
Jaa tämä ihanan rapsakka kasvisruokaresepti kavereillesikin!
LUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
