Valkosipulidippi on dippien klassikoita, eikä turhaan. Tarvitset vain muutaman raaka-aineen ja saat maistuvan valkosipulidipin. Kokeile tätä myös kastikkeena salaatteihin tai lisukkeeksi pääruuan kanssa.

Ainekset:

  • 200 g ranskankermaa, kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia
  • 2 kpl valkosipulin kynttä
  • 1 sitruuna
  • 1 tl hunajaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1/2 tl paprikajauhetta
  • 1/2 tl persiljaa

Ohje:

  1. Kuori valkosipulinkynnet ja murskaa ne ranskankerman, kermaviilin tai jogurtin joukkoon.
  2. Halkaise sitruuna ja purista siitä pari teelusikallista mehua sekaan.
  3. Pese sitruunan kuori ja raasta sitä joukkoon noin teelusikallinen.
  4. Lisää hunajaa ja mausteita oman maun mukaan.
  5. Anna dipin maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.

Jaa ohje valkosipulin ystäville!

LUE MYÖS:

Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
Sara Koskinen |
mustikat
Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
Anna Pesonen |
kurkku
Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
Anna Pesonen |
vesimelonialkupala
Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
Anna Pesonen |
pekoni
Grillaatko halloumin aina viipaleina? Siksi siitä voi tulla sitkeää.
Anna Pesonen |
halloumi
Näin irrotat lohen nahan ilman veistä – onnistuu helpommin kuin uskoisit
Anna Pesonen |
lohifilee
Haukimurupasta on nopea arkiruoka, joka valmistuu 20 minuutissa
Sara Koskinen |
haukimurupasta
Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
Sara Koskinen |
punaherukkavispipuuro
Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
Sara Koskinen |
parmesaanipaneroitu-kuha
Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
Sara Koskinen |
mustikat
Aiheet Alkupalat ja naposteltavat Artikkeli Dippi Diy Kastike Reseptit valkosipuli valkosipulidippi