Valkosipulidippi on dippien klassikoita, eikä turhaan. Tarvitset vain muutaman raaka-aineen ja saat maistuvan valkosipulidipin. Kokeile tätä myös kastikkeena salaatteihin tai lisukkeeksi pääruuan kanssa.

Ainekset:

  • 200 g ranskankermaa, kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia
  • 2 kpl valkosipulin kynttä
  • 1 sitruuna
  • 1 tl hunajaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1/2 tl paprikajauhetta
  • 1/2 tl persiljaa

Ohje:

  1. Kuori valkosipulinkynnet ja murskaa ne ranskankerman, kermaviilin tai jogurtin joukkoon.
  2. Halkaise sitruuna ja purista siitä pari teelusikallista mehua sekaan.
  3. Pese sitruunan kuori ja raasta sitä joukkoon noin teelusikallinen.
  4. Lisää hunajaa ja mausteita oman maun mukaan.
  5. Anna dipin maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.

Jaa ohje valkosipulin ystäville!

LUE MYÖS:

Ei enää sipulien pilkkomista – Helpota kokkausta tällä niksillä
Kaisa Mäki |
sipulin pakastus
Lapsilla kesäloma ja ruokahuolto kuormittaa? – Tee tämä tonnikalapastavuoka
Kaisa Mäki |
tonnikalapasta
Lime-jogurttikastike kruunaa tämän kesäisen marjasalaatin
Sara Koskinen |
marjasalaatti
Näin saat schnitzeliin täydellisen rapean pinnan
Sara Koskinen |
kana-schnitzel
Aloitan kesäaamut keräämällä näitä puutarhasta – sitten keitän herkullisen puuron
Sara Koskinen |
raparperi-kaurapuuro
Kuohkea viinikastike tekee raparperista suorastaan vastustamattoman
Sara Koskinen |
raparperijalkiruoka
5 riskiryhmää, joiden on syytä rajoittaa salmiakin syöntiä
Sara Koskinen |
salmiakki
Halpa arkiruoka pääsi yllättämään: ”Täähän oli aivan jumalattoman hyvää!”
Sara Koskinen |
tonnikala-muusivuoka
Uskomattoman herkullinen ateria kananmunista ja perunasta
Sara Koskinen |
perunamunakas
Sain pinttyneimmänkin lian irti vessasta tällä yhdellä aineella
Sara Koskinen |
vessan-pesu
Aiheet Alkupalat ja naposteltavat Artikkeli Dippi Diy Kastike Reseptit valkosipuli valkosipulidippi