Dippiä ei kannata ostaa kaupasta – Tässä resepti, joka valloitti ihmisten sydämet

Valkosipulidippi on dippien klassikoita, eikä turhaan. Tarvitset vain muutaman raaka-aineen ja saat maistuvan valkosipulidipin. Kokeile tätä myös kastikkeena salaatteihin tai lisukkeeksi pääruuan kanssa.

Ainekset:

• 200 g ranskankermaa, kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia
• 2 kpl valkosipulin kynttä
• 1 sitruuna
• 1 tl hunajaa
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 tl mustapippuria
• 1/2 tl paprikajauhetta
• 1/2 tl persiljaa

Ohje:

1. Kuori valkosipulinkynnet ja murskaa ne ranskankerman, kermaviilin tai jogurtin joukkoon.
2. Halkaise sitruuna ja purista siitä pari teelusikallista mehua sekaan.
3. Pese sitruunan kuori ja raasta sitä joukkoon noin teelusikallinen.
4. Lisää hunajaa ja mausteita oman maun mukaan.
5. Anna dipin maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.

Jaa ohje valkosipulin ystäville!