California roll sushikakku – voileipäkakkua japanilaistwistillä!
Sushikakku? Nyt se on totta!
Sushi on lyönyt itsensä läpi länsimaissa siinä määrin, että sushiravintoloiden paljous alkaa jo muistuttaa amerikkalaisten pikaruokaravintoloiden Euroopan-maihinnousua vuosikymmeniä sitten. Amerikkalaiset ovatkin onnistuneet lisäämään sushi-kulttuuriin jo oman leimansa: Kalifornianrullan (”California roll”). Kalifornianrullassa on kurkkua, rapua ja avokadoa, ja ulointa riisikerrosta koristaa seesaminsiemenkuorrute. Nyt tästä Kalifornian sushiherkusta on kehitetty täysikokoinen kakku, joka käy vaikkapa perinteisemmän voileipäkakun korvikkeena. Popsugar-Youtube-kanavan helpossa ohjeessa on käytetty kaikkia Kalifornianrullan perinteisiä raaka-aineita. Kurkkua ja tomaattia on myös lisätty, mutta lähinnä koristeeksi. Alle on suomennettu oheisella ohjevideolla esiintyvät raaka-aineet. Katso ohjeet videolta ja leivo hauska sushikakku! Jos innostuit leipomaan, lähetä kuva lopputuloksesta myös Facebook-sivuillemme!Mitä tarvitaan
- ruskeaa riisiä
- katkarapua
- majoneesia
- avokadoa
- kurkkua
- tomaattia
- soijakastiketta
- riisietikkaa
- tuoreita yrttejä koristeeksi (basilika, korianteri, ym.)
- Salaattisushit – blogista Foodassion
- Sushikoulu – blogista Keidas
- Kylmäsavulohivoileipäkakku – blogista Ekun keittiö
- Muita sushijuttuja
LUE MYÖS:
- Säästin taatelin siemenen ihan uteliaisuuttani – siitä alkoi hauska kasvatuskokeilu
- Tanskalaiseen omenaherkkuun uppoaa puoli litraa leivänmuruja – ja miten hyvää siitä tuleekaan
- Kokenut martta neuvoo, miten haisevan tiskirätin saa taas raikkaaksi
- Hedelmäsalaatti säilyy jääkaapissa jopa viikon, kun teet sen näin
- Kokeile marinoida keitetyt munat – valitse neljästä mausta mieluisin
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Kokkien 1–2–3-sääntö kannattaa painaa mieleen – toimii melkein kasvikselle kuin kasvikselle
- Kantarellipiirakan salaisuus on täytteessä – näin saat siitä ihanan mehevän
- Pyyhi keittiön pinnat öljyisellä talouspaperilla – niksi toimii päinvastoin kuin luulisi
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
