Buddha-kulho: Tätä parempaa ja terveellisempää lounasta on vaikea keksiä
Tämä ”buddha-kulho” sisältää kaikki ravintoaineet, joita tarvitset päivän aikana.
Eikö olisikin kätevää syödä lounaaksi ruokaa, joka tarjoaa sinulle energiaa, vitamiineja, hivenaineita, kuituja ja voimaa? ”Buddha-kulhoksi” kutsuttu annos sisältää valtavasti ravintoa ja se myös maistuu hyvältä. Annos on täysin kasvipohjainen, joten se soveltuu myös vegaaneille.Ainekset:
- 2 ½ rkl oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- ½ tl sipulijauhetta
- ½ tl juustokuminaa
- ½ tl paprikajauhetta
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria
- 205 g myskikurpitsaa
- 75 g sieniä
- 100 g ruusukaalia
- 75 g tahinia
- 1 rkl vaahterasiirappia
- 1 rkl omenaviinietikkaa
- 1 rkl tuoretta appelsiinimehua
- 2 rkl vettä
- 510 g keitettyä kvinoaa
- 135 g lehtikaalia
- 200 g keitettyjä linssejä
- 50 g punakaalia
- 100 g punajuurta
- 50 g hasselpähkinöitä
- 10 g tuoretta persiljaa
Katso valmistusohjeet oheiselta videolta:
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Nerokas tapa puhdistaa sälekaihtimet – säästät aikaa ja vaivaa
- Jokainen tuntee tämän pussiruoan – itse tehtynä maku on aivan eri
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Leivo äidille lahjaksi kauniita ja herkullisia kukkasia
- Kuljetatko eväitä lounaaksi? Tämä moka kannattaa korjata heti
- Ohrasuurimoista syntyy pehmeä rieska – Savon serkulta opittu resepti
- 6 hyvää syytä syödä varhaisperunoita vaikka joka päivä
- Kainuulainen perinneherkku, joka jakaa mielipiteitä – oletko maistanut?
- Ruoka, jota lapset pyytävät aina uudelleen – valmistuu nopeasti ja helposti
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Tällä täytteellä korvapuusteista tulee parempia kuin koskaan
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Lisää tätä ruokavalioosi – ruotsalaistutkimus löysi hyödyn punkkeja vastaan
