McDonald’sin legendaarisimman hampurilaisen, Big Macin kastikkeen resepti on pitkään ollut lähes yhtä tarkoin varjeltu salaisuus kuin Coca-Colankin resepti. Jenkkiläinen ”ruokahakkeri” Todd Willburg on kuitenkin onnistunut jäljittämään oikean Big Mac -kastikkeen reseptin ja jakaa sen topsecretrecipes.com -sivustollaan.

Näistä aineksista Big Mac -kastike Willburgin mukaan valmistetaan:

2,5 dl majoneesia 2 tl ranskalaista salaattikastiketta 4 tl makeaa suolakurkkupikkelsiä 1 tl hyvin hienoksi pilkottua valkosipulia 1 tl sokeria 1/8 tl suolaa Koska vuoto on jo sattunut, niin Kanadan McDonald’s päätti jopa julkaista videon jossa McDonald’sille työskentelevä huippukokki näyttää miten kastike loihditaan kotikonstein:
 

Katso myös: Lisää McDonald’s-erikoisuuksia

Lähde: Iltalehti Pippuri

LUE MYÖS:

Muistatko vielä nämä 5 nostalgista välipalaa suoraan 90-luvulta? – Mikä oli suosikkisi?
Kaisa Mäki |
jäätelöä ja kaakaojauhetta
Näin naapurimaassa syödään laskiaispullaa – suomalaiset kauhistelevat
Sara Koskinen |
laskiaispulla-mantelimassalla
Omenainen mukimuffinssi valmistuu alusta loppuun muutamissa minuuteissa
Sara Koskinen |
mukimuffinssi
Tee loheen viiltoja ja täytä taskut – lopputulos on uskomattoman mehevä
Sara Koskinen |
taytetty-uunilohi
1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
Sara Koskinen |
puhelinkakku
Pyörittele banaaniterttua ennen ostamista – tällaista kauppa kehottaa välttämään
Sara Koskinen |
banaanit
Isoäidin klassikko, mutta parempana – näin syntyy oikeasti herkullinen läskisoosi
Sara Koskinen |
läskisoosi
Puinen vai muovinen leikkuulauta? Kumpaakaan ei kannata pitää täydellisenä valintana
Sara Koskinen |
leikkuulauta
Näin helppoa rieskan leipominen voi olla – sekoita taikina ja lusikoi pellille
Sara Koskinen |
porkkanarieskat
Mehevät ja maukkaat kanapyörykät, jotka maistuvat koko poppoolle – teen näitä viikoittain
Sara Koskinen |
kanapyorykat
Aiheet Artikkeli big mac Hesu Leivonta mcdonalds Muut Reseptit Videot