Aseta kakkuvuoat päällekkäin – Lopputuloksena tiikerikakku, joka kätkee sisäänsä taivaallisen yllätyksen
Jos ollaan rehellisiä, tiikerikakku näyttää ylensä hyvältä, mutta se jättää hieman toivomisen varaa makunsa puolesta. Tällä reseptillä loihdit kuitenkin extra-herkullisen tiikerikakun, koska sen sisälle kätketään vadelma-tuorejuustotäyte. Kostean kakkupohjan, täyteläisen tuorejuustotäytteen ja kirpeän vadelmakastikkeen yhdistelmä on lyömätön! Lisäksi se yllättää vieraasi, koska sen ulkoasu hämää.
Tiikerikakku vadelma-tuorejuustotäytteellä
Tarvitset:
Kakkutaikina:
- 170 g huoneenlämpöistä voita
- 1,5 dl sokeria
- 1 rkl vaniljauutetta
- ripaus suolaa
- 4 munaa eroteltuna valkuaiset ja keltuaiset
- 5,5 dl jauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1/2 dl maitoa
- 3/4 dl kaakaojauhetta
- Kuivattuja herneitä tai leivontapainoja painoksi
Tuorejuustotäyte:
- 450g tuorejuustoa
- 1,5dl sokeria
- 1rkl vaniljauutetta
- 6 liivatelehteä liuotettuna
Vadelmakastike kakun sisälle:
- 85g vadelmia soseutettuna
- 3 rkl vettä
Marjasose tarjoiluun:
- 350g marjasekoitusta soseutettuna
- 3/4 dl vettä
Koristeluun:
- Kakun murusia
- marjoja
Katso ohje videolta:
Jaa aivan ihana leivontaohje muillekin!
LUE MYÖS:
- Vanha Emäntälehden ohje vuodelta 1958 kannattaa kaivaa esiin – oletko maistanut sipattia?
- Kaveri näytti, miten helposti nämä tekee itse – enpä taida enää ostaa valmiina
- 15 pahinta aamupalavaihtoehtoa verensokerille – joukossa yllättävän terveellisinä pidettyjä
- Katrin puolukkapullaohjeesta tuli luottoreseptini jo 10 vuotta sitten
- Tällä reseptillä äiti leipoi sämpylöitä jopa arkiaamuisin
- ”Kaikkien kehumaa omenapiirakkaa” on katsottu yli 6 miljoonaa kertaa – joko olet kokeillut?
- Mikäs sen syksyisempää kuin sienillä täytetty lihapiirakka – tätä oli pakko kokeilla
- Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
- Tämän jauhelihakastikkeen avulla sain lapset syömään huomaamatta kasan kasviksia
- Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
