Nukahtamisvaikeuksia? Kokeile hollantilaista anismaitoa!
Anijsmelk on perinteinen hollantilainen maitojuoma, joka on maustettu aniksensiemenillä ja sokerilla.
Hollannissa sitä on tapana keittää erityisesti kylminä talvi-iltoina, ja se toimii mitä ilmeisimmin hyvänä yömyssynä ja unentuojana. Kansanlääketieteessä anisruohoa pidetään myös karminatiivina, eli vatsavaivoja helpottavana luonnontuotteena. Katso siis Tastemade-kanavan julkaisema video ja keitä kunnon mukilliset Anijsmelkiä!Mitä tarvitaan
- 7 dl täysmaitoa
- 1 rkl anisruohon siemeniä
- 2 rkl hunajaa
Vaiheet
- Laita maito ja aniksensiemenet kattilaan
- Säädä lieden lämpö asetukselle 2/6. Anna maidon kiehua hiljalleen
- Lisää hunaja ja anna kiehua hiljalleen 5 – 10 minuuttia
- Ota kattila pois liedeltä
- Kaada lämmin maito metallisiivilän läpi, niin että aniksen siemenet suodattuvat pois
- Tarjoile lämpimänä
Katso video alla:
Lähde: TastemadeLUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
