Älä heitä kuivunutta leipää pois – näin käytät sen mehevässä lihapadassa

Vanhentunut leipä kannattaa käyttää hyödyksi taivaallisessa lihapadassa.
Tunnustan: heitän itse vanhentuneen ja kovaksi kuivuneen leivän poikkeuksetta roskiin. Aion kuitenkin ensi kerralla olla viisaampi ja valmistaa tällaista lihapataa, kun koristani löytyy kovettunutta leipää.
Tarvitset:
Lihapata
- Öljyä friteeraukseen
- 2 suurta sipulia hienonnettuna
- 900 g naudan paistilihaa
- 300 g herkkusieniä
- Suolaa & Pippuria
- 500 ml tummaa olutta
- 350 ml lihalientä
Mykyt
- 1 rkl voita
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 5 vanhaa leipää
- 2 kananmunaa
- 150 ml maitoa
- 2 rkl persiljaa
- Suolaa & Pippuria
- Ripaus muskottipähkinää
Löydät valmistusohjeet videolta! :)
Herkullisen näköinen setti! Jaa resepti jos olet samaa mieltä.
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Täydellinen grillauskirja kesään
- Moni voi kärsiä tietämättään kilpirauhassairaudesta – tässä muutamia yleisiä oireita
- Pinoa puut tällaiseen asetelmaan ja tekemäsi nuotio palaa yli 10 tuntia ilman lisäystä
- Jos punaviiniä kaatuu kankaalle, toimi nopeasti – 6 vaihetta, joilla pelastat tilanteen
- 5 syytä miksi jokaisen kannattaa syödä enemmän lehtipersiljaa
- Muumien Luoja Esillä Helsingissä – Tove Janssonin Taide Herää Eloon HAMin Juhlavuosinäyttelyssä
- Kevään herkullisin piirakka parsasta ja lohesta – Maku hollandaise-kastikkeesta
- Mokkapalatiramisu yhdistää suomalaisen ja italialaisen herkun
- Hiero bataattia ja ruokasoodaa tätä vasten – hämmästyt tuloksesta
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat myrkkyjä pois kehostasi
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila