Näin helpolla ei luulisi saavan näin hyvää jauhelihakastiketta – kolme ainesta riittää
Joskus kaikkein helpoimmat ruoat ovat niitä parhaita. Tämä jauhelihakastike on siitä hyvä esimerkki, sillä siihen tarvitaan vain kolme ainesta ja valmistamiseen menee noin vartti.
Kastikkeen salaisuus on pippurikermassa ja sinappikurkkusalaatissa. Pippurikerma tuo kastikkeeseen sopivasti mausteisuutta, ja sinappikurkkusalaatti antaa sille vähän makeutta ja hapokkuutta. Erillisiä mausteita ei välttämättä tarvita lainkaan.
Kolmen aineksen jauhelihakastike
Ainesosat (4 annosta)
- 400 g naudanjauhelihaa
- 2½ dl pippurikermaa (15 %)
- ½ dl sinappikurkkusalaattia
Ohje
Vaihe 1. Kuumenna paistinpannu ja ruskista jauheliha kauttaaltaan kypsäksi.
Vaihe 2. Kaada pippurikerma jauhelihan joukkoon ja sekoita.
Vaihe 3. Lisää sinappikurkkusalaatti ja sekoita kastike tasaiseksi.
Vaihe 4. Kuumenna kastike kunnolla kuumaksi ja anna sen hautua hetki, jotta maut sekoittuvat. Tarjoile esimerkiksi perunamuusin ja raikkaan salaatin kanssa.
Kokeile tätä seuraavan kerran, kun ruoka pitäisi saada nopeasti pöytään. Ja vinkkaa ohjeesta myös ystävälle, joka arvostaa helppoja arkiruokia!
Resepti: Yhteishyvä
Lue myös:
- Lisää tonnikalaan juustoa, ruohosipulia ja muutama muu aines – paista herkullisiksi pyöryköiksi
- Kaupan vihannesosastolle ilmestyi kiinnostava uutuus – joko olet kokeillut perunamuusikurpitsaa?
- Näin helpolla ei luulisi saavan näin hyvää jauhelihakastiketta – kolme ainesta riittää
- Taisivat olla ensimmäisiä leivonnaisia, joita teimme kavereiden kanssa yläasteella koulun jälkeen
- Vuoraa kulho kääretorttuviipaleilla ja täytä luumurahkalla – Luumulotta on näyttävä retroherkku
- Jätä harava nurkkaan – 5 syytä jättää haravoimatta
- Suppilovahverot edistävät terveyttä monella tapaa – Mars sienimetsään!
- Halkeaako munan kuori, kun laitat sen kattilaan? Tässä vinkki, jolla vältät sen
- Teen tätä aina, kun pitää saada nopeasti ruokaa pöytään – koko perhe tykkää
- Oletko kokeillut tätä kikkaa lihamurekkeeseen? Nyt ei piilotella mitään sisään
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
