Älä edes kuvittele meneväsi piknikille valmistamatta tätä vegeherkkua – kätevä ja herkullinen
Ulkona ruokailu on mitä mainioin tapa viettää aikaa ystävien kanssa keväisin.
Tässä onkin yksi oiva herkku, joka varmasti maistuu kaikille, eikä sitä ole hankalaa syödä.
Seuraa alta helppoja ohjeita ja valmista itse perunatikkareita.
Tarvitset:
- 3 keitettyä perunaa
- hienoksi leikattu puolikas sipuli
- pieni kourallinen korianteria
- 1 dl korppujauhoja
- mausteita maun mukaan
- lautasellinen korppujauhoja kuorrutukseen
- 2 rkl vehnäjauhoja
- Rypsiöljyä paistamiseen
Tee näin:
- Muussaa keitetyt perunat ja lisää joukkoon sipuli, korianteri, korppujauhot ja mausteet ja sekoita.
- Kaada pieneen kuppiin vehnäjauhot ja muutama rkl vettä, jotta siitä muodostuu juokseva tahna.
- Kaada korppujauhot lautaselle. Lisää halutessasi sekaan mausteita.
- Ota pieni pala taikinaa ja muotoile se pyöreäksi kämmenellä.
- Dippaa se tämän jälkeen ensin jauhotahnassa ja sitten korppujauhoissa.
- Anna paistua kuumassa öljyssä, kunnes kuori muuttuu kultaiseksi ja rapeaksi.
Tarjoile sellaisenaan tai dipin kera!
Jaa tämä artikkeli ystävillesi, joiden kanssa haluaisit mennä piknikille!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Helpota flunssaa tällä kahvilla – yllättävän tehokas ja herkullinen apu
- Valmista mustikkaglögi itse – helppo ja ihanan marjaisa juoma talvi-iltoihin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Tein makaronilaatikon nuudeleista – maku parani ja rakenne pehmeni ihanasti
- Älä enää keitä pastaa pelkässä suolavedessä – tällä niksillä maku paranee huomattavasti
- Makea banaanileivonnainen, joka sulaa suuhun kuin mutakakku
- Nainen liotti puukauhoja kiehuvassa vedessä – näky sai minut tekemään saman
- Levitä marinadi kaalin päälle ja paahda – tarjoile tämän taivaallisen soseen ja jogurttikastikkeen kanssa
- Lisää pororouhetta riisipuuroon – parhaat karjalanpiirakat, mitä olet koskaan syönyt
- Keittiömestari paljastaa yleisimmät virheet pastan keittämisessä – onneksi ratkaisu on yllättävän helppo
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
