Älä edes kuvittele meneväsi piknikille valmistamatta tätä vegeherkkua – kätevä ja herkullinen
Ulkona ruokailu on mitä mainioin tapa viettää aikaa ystävien kanssa keväisin.
Tässä onkin yksi oiva herkku, joka varmasti maistuu kaikille, eikä sitä ole hankalaa syödä.
Seuraa alta helppoja ohjeita ja valmista itse perunatikkareita.
Tarvitset:
- 3 keitettyä perunaa
- hienoksi leikattu puolikas sipuli
- pieni kourallinen korianteria
- 1 dl korppujauhoja
- mausteita maun mukaan
- lautasellinen korppujauhoja kuorrutukseen
- 2 rkl vehnäjauhoja
- Rypsiöljyä paistamiseen
Tee näin:
- Muussaa keitetyt perunat ja lisää joukkoon sipuli, korianteri, korppujauhot ja mausteet ja sekoita.
- Kaada pieneen kuppiin vehnäjauhot ja muutama rkl vettä, jotta siitä muodostuu juokseva tahna.
- Kaada korppujauhot lautaselle. Lisää halutessasi sekaan mausteita.
- Ota pieni pala taikinaa ja muotoile se pyöreäksi kämmenellä.
- Dippaa se tämän jälkeen ensin jauhotahnassa ja sitten korppujauhoissa.
- Anna paistua kuumassa öljyssä, kunnes kuori muuttuu kultaiseksi ja rapeaksi.
Tarjoile sellaisenaan tai dipin kera!
Jaa tämä artikkeli ystävillesi, joiden kanssa haluaisit mennä piknikille!
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tänäkin päivänä monella menee tulisijan lämmitys mönkään – yksi merkki paljastaa sen naapurustolle
- Miten saat pinttyneen rasvan irti säilytysrasioista? Naurettavan helppo keino yllättää
- Syntisen hyvä sipsisalaatti – kokeile, jos et aloittanut vuotta tiukalla dieetillä
- Yksi suupala riitti muuttamaan mieleni halloumista – testaa koukuttava resepti
- Kotitekoinen kotzone yllätti helppoudellaan ja maullaan – kokeile itse
- Jo pitkään suosittu Bang Bang -kana yllätti kotikokin – testaa lyömätön resepti
- Kotitekoisen pizzan maku paranee selvästi, kun peltiä käyttää näin
- Paukkupakkasellakin voi kuivata pyykit ulkona – näin se onnistuu
- Siivoatko sinäkin kylppärin vähissä vaatteissa tai alasti? Tämän luettuasi et enää tee niin
- Kirpputorit nostavat suosiotaan, mutta näitä kahta tuotetta ei kannata ostaa edes halvalla
- Tämä piirakka kerää kehut vuodesta toiseen uudenvuodenjuhlissa – teen sen jääkaapin jämistä
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Kaadoin tämän valmispussin makaronilaatikon sekaan – koko vuoka syötiin hetkessä tyhjäksi
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
- ”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa