60 sekunnin herkullinen manteli-suklaakakku – erittäin helppoa ja hyvää
60 sekuntia viittaa tässä tapauksessa tämän mukikakun valmistusaikaan.
Ei suinkaan sen syömiseen kuluvaan aikaan. Tämä mukikakku ei nimittäin mukissa vanhene varmasti puoltakaan minuuttia!Tarveaineet (2 annosta varten)
- 1 iso kananmuna
- 0,5 dl valkoista sokeria
- hyppysellinen suolaa
- 2 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 2 rkl sulatettua voita
- 1 rkl kasviöljyä
- 1/8 tl vaniljaa
- 1 rkl kookosraastetta
- 2 rkl paahdettuja mantelilastuja
- 1,5 rkl suklaamuruja
- 3 rkl maitoa
- 0,5 dl puolikarkeaa vehnäjauhoa
- 1/4 tl leivinjauhetta
- 1/4 tl tomusokeria
- 1/4 tl kaakaojauhetta koristeluun, tai tarpeen mukaan
Ohje
- Vatkaa muna, sokeri, suola, 2 rkl kaakaojauhetta, voi, kasviöljy ja vanilja kunnes seos on tasapaksua. Sekoita kookosraaste, suklaamurut ja mantelilastut sekaan. Vatkaa lopuksi joukkoon myös maito.
- Laita vehnäjauho pieneen kulhoon ja sekoita joukkoon leivinjauhe. Kaada jauhoseos taikinaan ja vatkaa kunnes seos on jälleen tasainen
- Jaa taikina puoliksi kahteen mukiin. Koputa mukeja pöytää vasten hieman jotta ilmakuplat lähtevät.
- Laita mukit mikroon, yksi kerrallaan. Paista kumpaakin mukikakkua täydellä teholla 45 sekunnin ajan. Ensimmäisten 30 sekunnin aikana ei näytä tapahtuvan mitään, mutta viimeisen 15 sekunnin aikana kakku nousee.
- Ota mikrosta ja anna jäähtyä 3 min
- Koristele annokset tomusokerilla ja kaakaojauholla
- Herkuttele!
Lähde: Food Wishes/Allrecipes
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Kuinka pitkään joulukinkku säilyy hyvänä? – Hyvä muistisääntö ja vinkit
- Trendikäs Biscoff-juustokakku sopii myös uuden vuoden juhliin – resepti ilman liivatetta
- Kiillotin kaikki hopea-aterimet helposti muutamassa minuutissa – näin se onnistui
- Hyödynnä sekä riisipuuron että joulukinkun jämät samassa reseptissä
- Näitä marjoja ja hedelmiä kannattaa nyt tankata – helppo tuki pimeään vuodenaikaan
- Ethän vain säilytä juustoa näin jääkaapissa? Yleinen moka pilaa maun nopeasti
- Älä unohda tehdä tätä viinille ennen tarjoilua – helppo nyrkkisääntö
- Kokeilin ruokasoodaa tehokkaampaa hajunpoistajaa jääkaappiin – eron kyllä huomasi
- Luulitko juomisen olevan hallinnassa? Nämä 5 asiaa kertovat muuta
- Popsi kourallinen manteleita päivässä – tukee terveyttä yllättävän monella tavalla
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Lukija vinkkasi yhdestä mausteesta graaviloheen – voi jestas, miten hyvää siitä tuli
- Helposti unohtuva kikka graavilohen kanssa – säästää sekä aikaa että rahaa jouluna
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Annoin etikan vaikuttaa vessanpöntössä yön yli – en odottanut tällaista tulosta
- Pekka Haaviston lanttulaatikko saa kehuja kerta toisensa jälkeen – tallenna resepti
- Leivo tämä helppo yhden kulhon mausteisen ihana joulukakku
- Maailman paras saaristolaisleipä – juuri niin hyvää kuin nimi lupaa
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla