6 yllättävää faktaa kahvista – näitä et ehkä tiennyt!
Suomalaiset ovat maailman kovinta kahvittelijakansaa.
Tähän supersuosittuun ruskeaan juomaan liittyy kuitenkin faktoja, joita monet eivät tiedä. Olisitko sinä tiennyt nämä? Kuusi yllättävää faktaa kahvista:1. Muisti paranee
Opiskelijat eivät turhaan juo litratolkulla kahvia päntätessään tentteihin. Kahvinjuonnilla on nimittäin monissa tutkimuksissa havaittu sekä lyhyt- että pitkäkestoista muistia parantavia vaikutuksia.2. Näyttää myös parantavan urheilusuoritusta
Joidenkin tuoreiden tutkimusten mukaan kahvinjuonti ennen urheilusuoritusta näyttää myös antavan suoritukseen lisää tehoa. Vaikutus on tilastollisesti merkittävä.3. Piristävä vaikutus on suurimmillaan 30 – 60 minuuttia juomisen jälkeen
Kofeiini alkaa kuitenkin vaikuttaa heti keskushermoston kautta. Kokeile ottaa kahvitorkut ja maksimoi kahvin piristävä vaikutus – lue täältä ohjeet!4. Kofeiinin määrä vaihtelee kahvien välillä
Mm. kahvipapulajike ja paahtoaste vaikuttavat kofeiinin määrään. Yleensä kofeiinin määrä kahvissa on 90 – 225 mg / kupillinen.5. Espressossa on vähemmän kofeiinia kuin tavallisessa kahvissa
Pientä espressoshottia pidetään usein todellisena kofeiinipommina, mutta se ei sitä ole. Kahvipapujen kofeiinipitoisuus alenee sitä enemmän mitä tummemmaksi ne paahdetaan. Espresso valmistetaan tummapaahtoisista kahvipavuista.6. Kofeiinia on muuallakin kuin kahvissa
Tiesitkö että esimerkiksi tumma tee ja suklaa ovat merkittäviä kofeiininlähteitä kahvin ohella?Lähde: Iltalehti / Womens Health
LUE MYÖS:
- Tällä tavalla valmistettuna kaali tekee vatsalle hyvää ja maistuu paremmalta
- En olisi uskonut, että juuri tämä hedelmä sopii riisin maustamiseen näin hyvin
- Sitruuna ja ricotta tekevät tästä pastasta ihanan hienostuneen – eikä aikaa kulu kuin vartti
- Makunystyröitä hivelevä kanakeitto – Paras ruoka flunssassa
- Näissä tilanteissa hapankaali tekee erityisen hyvää – 8 ryhmää, jotka hyötyvät siitä eniten
- Kattilan kannen käyttäminen voi pilata monen ruoan rakenteen ja maun
- Big Mac -salaatti vie burgerinhimon mennessään – maukas ja vähän kevyempi vaihtoehto
- Ylijäänyt riisin keitinvesi on yllättävän arvokasta – näin käytät sen hyödyksi kukille ja huonekasveille
- Jouluna rahaa kuluu helposti liikaa – Marttojen vinkeillä säästät pitkän pennin
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
