4 hyvää käyttöideaa parhaat päivänsä nähneille vihanneksille ja hedelmille
Kasvikset eivät ole poisheittokamaa vielä siinä vaiheessa kun ne näyttävät hieman nahistuneilta. Tässä neljä ideaa parhaat päivänsä nähneille mutta vielä syömäkelpoisille kasviksille ja sitrushedelmille.
1. Tomaatit
- Keitä tomaatit kastikkeeksi, jota voit käyttää pastan tai spagetin kanssa. Kastikkeen voit pakastaa tai säilyttää sitä muutaman päivän ajan jääkaapissa.
- Pakasta marjat uunipellin päälle aseteltuina. Näin ne eivät liiskaannu yhteen isoksi klöntiksi.
- Valmista yrteistä kevyt pestokastike surauttamalla ne tehosekoittimessa oliiviöljylorauksen kera.
- Parhaat päivänsä nähneistä sitrushedelmistä (lime, sitruuna) kannattaa puristaa mehu talteen. Purista mehu jääpalamuottiin ja pakasta! Sitrusmehujääpalat toimivat sellaisenaan vaikkapa colajuomassa tai kastikkeessa paistinpannulla.
LUE MYÖS:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 60 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta peliin Reactoonz 100!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Odottamisen arvoinen pataruoka – erityisen hyvää talvipakkasilla
- Kokeile näitä makuja nakkikastikkeessa – lopputulos on huimasti parempi
- Tämä perusasia unohtuu keittiössä, vaikka muualla se on usein itsestäänselvyys
- Suositun paistopistetuotteen kanssa tehdään usein tämä virhe – riskit kasvavat nopeasti
- Nämä ruoat suomalaiset äänestivät inhokeikseen – moni kieltäytyy jopa maistamasta
- Kokeile valmistaa ruusukaalit korealaiseen tapaan – mieli voi muuttua kertaheitolla
- Unohda perinteiset hodarit – tämä versio maistuu raikkaammalta
- Pikaversio kaalipadasta yllättää – maistuu perinteiseltä mutta valmistuu nopeammin
- S’mores pannukeksi on täydellinen herkku jaettavaksi – syödään suoraan pannusta
- Pöpökammo kaupassa on usein turhaa – asiantuntija oikaisee sitkeän harhaluulon
- Pullataikina pilataan usein tällä yleisellä virheellä – tekee pullista kovia
- Muistatko tämän kotitaloustuntien klassikon? Näin teet siitä vielä herkullisemman
- Anoppi teki minulle heidän perinneherkkua, josta en ollut koskaan kuullut
- 1900-luvun alun keittokirjoista kuuluisa kuivakakku – helppo ja raikkaan sitruksinen
- Jokaisen 90-luvulla eläneen pitäisi tämä herkku tuntea – näin valmistat sen helposti kotona
- Testaamisen arvoinen arkiruoka – valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille
- Nämä kaurasämpylät valmistuvat vartissa – helpompaa reseptiä saa etsiä
- Tämä perinneherkku haastaa karjalanpiirakat – syy löytyy mausta
- Miksi tämä perinneresepti katosi vuosien varrella suomalaisten keittiöistä?
- Kermainen koskenlaskijan uuniseiti sopii täydellisesti perunamuusin kanssa