4 ainesosan sämpyläresepti – ota talteen helppo ohje!
Valmista edellisenä iltana 10 min helppo neljän ainesosan sämpylätaikina ja paista aamulla tuoreet lämpimäiset aamiaispöytään. Mikä olisikaan parempi tapa aloittaa kiireetön viikonloppuaamu? Ota talteen tämä helppo sämpyläresepti ja perheesi pyytää sinua tekemään näitä aina uudelleen ja uudelleen.
Yön yli sämpylät
Ainekset
- 1 tl kuivahiivaa
- 2 tl hienoa merisuolaa
- 9½ dl vehnäjauhoja
- 4½ dl vettä huoneenlämpöisenä
Ohjeet
- Sekoita jauhot, hiiva ja suola. Lisää vesi ja sekoita nopeasti taikinaksi. Taikinan kuuluu jäädä melko löysäksi. Peitä kulho kelmulla ja anna taikinan tekeytyä huoneenlämmössä vähintään 12 tuntia.
- Kaada taikina jauhotetuille pöydälle. Jaa sitten taikina 12 osaan ja työstä sämpylöiksi.
- Nosta sämpylät jauhopuoli ylöspäin kahdelle uunipelleille. Kohota sämpylöitä liinan alla noin 30 minuuttia.
- Paista sämpylöitä 225-asteisessa uunissa noin 15–17 minuuttia.
Lue myös:
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
