3 syytä, miksi olut on mainettaan parempi juoma – verrattuna esimerkiksi viiniin

Viinin terveysvaikutuksia on suitsutettu viimeaikoina.
Onko viini kuitenkaan parempi valinta kuin olut? Tässä kolme syytä miksi näin ehkä olekaan.
1. Ravinteikkuus
Olut on ravinteikkaampaa kuin useimmat alkoholipitoiset juomat, toteaa NPR:n haastattelema Kalifornian Yliopiston professori Charlie Bamforth. Oluessa on paljon mm. niasiinia, seleeniä, B-vitamiinia ja folaatteja. Ei ihme että olutta kutsutaan ”nestemäiseksi leiväksi” (liquid bread).
2. Viinin terveysvaikutuksia on liioiteltu
Erityisesti punaviinin sisältämää resveratrolia on ylistetty viimeaikoina sen oletettujen terveysvaikutusten vuoksi. Resveratrolia on kuitenkin viineissä niin vähän, että sen terveysvaikutukset ovat käytännössä olemattomat, toteaa professori Bamforth. Bamforthin mukaan sekä oluessa että viinissä on myös muita terveellisiä antioksidantteja, mutta oluesta ne imeytyvät pääsääntöisesti paremmin kehon käytettäväksi.
3. Kaljamaha on myytti
Kaljamaha ei synny kaljasta, vaan huonosta ruokavaliosta ja elintavoista. Oluessa on kyllä enemmän kaloreita kuin viinissä, mutta silti vähemmän kuin esimerkiksi useimmissa leivissä. Tyypillinen 0,35 litran lasillinen 5-prosenttista olutta sisältää noin 150 kaloria. Alkoholipitoisuudella on iso merkitys sekä oluen että viinin kaloripitoisuudelle: Yksi gramma alkoholia sisältää lähes yhtä paljon energiaa kuin gramma rasvaa.
Lähde: NPR
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Syötkö liikaa proteiinia? 5 karua seurausta, jotka olisi hyvä tunnistaa
- Tutkimus: Ylipainoa on kuutta eri tyyppiä – näin tunnistat oman tyyppisi ja laihdut paremmin
- 7 ruokaa, joita syömällä sinun ei tarvitse käyttää niin paljoa kosmetiikkatuotteita
- Tutkimus: lihavat miehet kestävät laihoja miehiä pidempään lemmenleikkien aikana
- Laita pakastimeen kolikko – se kertoo, onko ruokasi mennyt pilalle
- Possucurry
- Ystävänpäivän suklaa-mansikkakakku – Ilahduta rakkaitasi leipomalla
- Vispipuuro saa ihanan maun veriappelsiinista – ihan kuin jälkkäriä
- Onko sinulla viherkasveja? 7 asiaa, jotka niille tulisi tehdä helmikuun aikana
- Saako silakkaa syödä? Kalasta löytyneet myrkyt yllättivät tutkijat
- Onko banaanissasi näitä jälkiä? Heitä se roskiin välittömästi ja ilmoita asiasta kauppiaalle
- Täydellinen kasvisruoka, jossa on paljon makua ja terveellistä pinaattia
- Lisää pyykkikoneeseen desilitra suolaa: Näin se vaikuttaa vaatteiden ulkonäköön
- 3 merkkiä jotka kertovat, että syöt liikaa proteiinia
- Painele jauheliha tortillaletun päälle ja tee siitä rulla – taivaallinen lopputulos
- Isoäidin salainen niksi tiskialtaan puhdistukseen: Vain yhdellä aineella!
- Nainen hieroo perunaa kasvoihin: Kikka auttaa yleiseen vaivaan
- Tiesitkö? Tästä syystä kananmunankuoria ei kannata heittää ikinä hukkaan
- Tarvitset banaania, mantelijauhoa ja kananmunia – tätä herkkua voit syödä hyvillä mielin
- Tutkimus: Resveratroli ehkäisee painonnousua – näistä ruoista saat sitä