10 karua faktaa prosessoidusta lihasta
Syötkö sinä prosessoitua lihaa?
Prosessoidun lihan vaaroista on toitotettu kansalle jo pitkään, mutta edelleen eineslihat tekevät kauppansa. BuzzFeed keräsi videolleen karuja faktoja prosessoidusta lihasta. Vieläkö einekset maistuvat tämän listan jälkeen?Nämä karut faktat prosessoidusta lihasta sinun tulisi tietää:
- Osa kananugeteista valmistetaan lihaemulsiosta, joka on eräänlaista vesitettyä lihalietettä. Liete muotoillaan nugettien muotoon.
- Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto sallii neljä jyrsijänkarvaa per 100 g ruoka-annos.
- Lihaa voidaan käsitellä hiilimonoksidilla (häkä), jotta se pysyy punaisena.
- Yhdysvalloissa kanoille on syötetty arsenikkipitoisia lääkkeitä.
- Joitain lohifarmeilla kasvatettuja lohia värjätään keinotekoisesti punaisemmiksi.
- Hot dog -nakkien tuotannossa käytetään yleisesti ”viljatäyteainetta”, joka on rasvaa ja viljaa sisältävää seosta.
- Monet kansainväliset elintarvikeyritykset (Nestlé, Heinz, Kraft…) eivät kerro mistä heidän käyttämänsä liha on peräisin.
- Joistain pikaruokaravintoloiden lihatuotteista voi löytyä piidioksidia eli kvartsia.
- Jopa 80%:lle Yhdysvaltain sioista syötetään raktopamiini-nimistä kasvuhormonia, joka on kielletty Venäjällä, Kiinassa ja koko EU:ssa.
- Prosessoidun lihan syöminen lisää riskiä sairastua suolistosyöpään – ainakin 4 000 syöpätapausta vältettäisiin jos ihmiset söisivät enimmillään 70 g prosessoitua lihaa viikossa.
LUE MYÖS:
- Kaveri näytti, miten helposti nämä tekee itse – enpä taida enää ostaa valmiina
- 15 pahinta aamupalavaihtoehtoa verensokerille – joukossa yllättävän terveellisinä pidettyjä
- Katrin puolukkapullaohjeesta tuli luottoreseptini jo 10 vuotta sitten
- Tällä reseptillä äiti leipoi sämpylöitä jopa arkiaamuisin
- ”Kaikkien kehumaa omenapiirakkaa” on katsottu yli 6 miljoonaa kertaa – joko olet kokeillut?
- Mikäs sen syksyisempää kuin sienillä täytetty lihapiirakka – tätä oli pakko kokeilla
- Sisko kehui raejuustomunakasta niin vuolaasti, että pitihän sitä itsekin testata
- Tämän jauhelihakastikkeen avulla sain lapset syömään huomaamatta kasan kasviksia
- Saadaksesi litran kotitekoista kaurajuomaa tarvitset vain pari desiä kaurahiutaleita ja vettä
- Tarkista, muhiiko sinunkin saunassasi ikävä yllätys – syynä varsin yleinen tapa
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti