Valmista ihanan täyteläinen jälkiruoka vain muutamasta ainesosasta. Kermainen mascarpone yhdistettynä raikkaisiin mustikoihin on todellinen herkku! Ja mikä parasta, tämä jälkiruoka on valmis vain 5 minuutissa!

Ainekset:

  • Mustikat 200 g
  • Sokeri 150 g
  • Kerma 250 ml
  • Mascarpone-juusto 250 g
  • Liivate 10 g

Tee näin:

  1. Survo mustikat ja sokeri keskenään sauvasekoittimella. Kaada seos kulhoon.
  2. Vatkaa kerma vaahdoksi.
  3. Sekoita mascarpone-juusto mustikkaseokseen. Sekoita juusto sauvasekoittimella maustikkaseokseen.
  4. Sulata liivate tilkkaan kiehuvan kuumaa vettä. Kaada sitten liivate ohuena nauhana seokseen ja sekoita koko ajan.
  5. Lisää lopuksi kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi.
  6. Kaada seos jälkiruokakulhoihin ja aseta jääkaappiin jähmettymään tunniksi.

Katso videolta lopputulos:

Lue myös:

Tätä kaaliruokaa tehtiin ennen usein – nyt se on lähes unohdettu
maitokaali
Vaarin keittämä kaljakeitto tarjoillaan leipäjuuston kanssa – vanha herkku yllättää
kalja
Siitepölyn määrä lisääntyy – ota nämä 5 tekoa tavaksi ja helpota oireita
siitepoly
Nokkosletut voittivat ennakkoluulot – koko perhe söi hyvällä ruokahalulla
nokkosletut
Tämä virhe buffetissa altistaa taudeille – yllättävän moni tekee sen
buffet
Kannattaako itäneitä porkkanoita tai perunoita syödä? Näin Martat ohjeistavat
itanyt-porkkana
Elintärkeä asia puuttuu yhä suurimmasta osasta koteja – tarkista tilanne heti
vesihana
Vadelma-mokkapalat kätkevät sisäänsä marjaisia suupaloja – tee suosiolla iso pellillinen
Vadelma-mokkapalat
Hapanjuureen tehty sima nousi perheen suosikiksi – kokeile sinäkin
sima-hapanjuureen
MasterChef voittajan tomaatti-mozzarellapiirakka on parasta suolaista piirakkaa, jota olet maistanut
caprese-piiras
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Jälkiruoat Reseptit