Elintärkeä asia puuttuu yhä suurimmasta osasta koteja – tarkista tilanne heti
Arjessa harva pysähtyy miettimään, mitä tapahtuisi, jos kauppaan ei pääsisikään tai vesijohtovesi ei olisi käytettävissä. Silti juuri tällaisia tilanteita varten kotivara on olemassa. Monelta löytyy kaapeista ruokaa varalle, mutta yksi olennainen asia puuttuu yllättävän usein.
Mikä kotivara oikeastaan on?
Kotivara tarkoittaa kodin omaa varastoa ruokaa ja juomaa poikkeustilanteiden varalle. Sitä tarvitaan esimerkiksi silloin, jos sairastut, et pääse kauppaan tai arjen peruspalveluissa on häiriöitä.
Tärkeä huomio on, ettei kotivaran tule olla erillinen hätävarasto. Sen kuuluu olla osa normaalia arkea. Käytät tuotteita jatkuvasti ja täydennät niitä samalla, kun teet ruokaostoksia.
Hyvä kotivara rakentuu siis tutuista aineksista, joita käytät muutenkin.

Yksi asia puuttuu monelta kokonaan
Yllättävää kyllä, kotivaran tärkein osa ei ole ruoka vaan vesi.
Moni luottaa siihen, että hanasta saa aina vettä, mutta poikkeustilanteessa näin ei välttämättä ole. Siksi vettä pitäisi olla varastossa valmiina.
- Varaa noin 2 litraa juomavettä per henkilö per vuorokausi
- Kolmeksi päiväksi se tarkoittaa noin 6 litraa per henkilö
- Lisäksi vettä tarvitaan hygieniaan ja WC:n huuhteluun
Pelkkä hanaveden säilöminen ei ole hyvä ratkaisu, sillä se ei säily pitkään käyttökelpoisena. Sen sijaan kannattaa hankkia pullovettä kaupasta.
Näin pidät vesivaraston kunnossa
Vesivarasto ei vaadi suurta vaivaa, kun sen tekee fiksusti osaksi arkea.
- Osta kaupasta pullovettä ja säilytä sitä kotona
- Käytä vanheneva vesi normaalisti ja korvaa uudella
- Tarkista päiväykset muutaman kerran vuodessa
Kaupasta ostettu vesi säilyy yleensä noin vuoden, kun sitä säilytetään oikein.
Älä unohda vesikanistereita
Pelkkä valmiiksi ostettu vesi ei riitä kaikkeen. Siksi kotiin kannattaa varata myös tyhjiä, puhtaita kanistereita.
Niistä on hyötyä tilanteessa, jossa vettä jaetaan erikseen jakelupisteistä. Silloin saat kuljetettua vettä helposti kotiin.
Mitä muuta kotivaraan kuuluu?
Veden lisäksi kotivaraan on hyvä kerätä ruokaa, joka säilyy pitkään ja josta saa helposti valmistettua aterioita.
Hyviä perusvalintoja ovat esimerkiksi:
- säilykkeet
- kuivatut tuotteet kuten pasta ja riisi
- näkkileipä ja muut pitkään säilyvät leivät
- valmisruoat, jotka eivät vaadi kylmäsäilytystä
Valitse tuotteita, joista oikeasti pidät. Näin ne myös tulevat käytettyä eikä varasto jää nurkkaan pölyttymään.
Lähde: MTV Uutiset
Lue myös:
- Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Flunssakautena suosittu inkiväärishotti on helppo tehdä itse – näin valmistat ison satsin
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Maistoin ystävän tekemää kaalikeittoa – tätä on pakko tehdä itsekin
- Tässä tilanteessa ruoka kannattaa syödä seisten – tutkimuksessa havaittiin yllättävä vaikutus
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Älä nauti näitä ruokia ja juomia, jos et halua seksihalujesi latistuvan
- Tein sienipastan carbonaran tyyliin – maistui jopa lapsille
- Suppilovahveroista syntyy syksyn paras suolainen piirakka – valmis torttutaikina tekee siitä helpon
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta