Viipaloi perunat ja asettele ne lomittain kulhoon – kaunis lopputulos hurmaa vieraat
Tämä perunavuoka sopii erinomaisesti kalan ja lihan kanssa.
Peruna on tavattoman monipuolinen raaka-aine, sillä se sopii kala-, liha- ja kasvisruokiin. Tämän vuoksi ei olekaan ihme että tämäkin vuoka näyttää niin herkulliselta!
Oheisessa reseptissä perunat ladotaan lomittain vuokaan, jonka jälkeen sekaan lisätään herkullisia täytteitä.
Ainekset:
- 5 rosamunda-perunaa
- 2 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 480 ml kuohukermaa
- 2 rkl voita
- 8 keskikokoista perunaa
- 10 siivua cheddarjuustoa
- 6 pekonisiivua, rapeiksi paistettuna
- 0,6 dl ruohosipulia + 10 g koristeluun
- 1 levy voitaikinaa
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 25 g parmesaaniraastetta
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta:
Ei hassumpi… Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit maistaa tätä.
LUE MYÖS:
- Muistatko supersuositut kirpeät marjaremmit? Tällä kertaa ne tehdään tyrneistä
- Mehevä ranskalainen omenakakku saa makunsa rommista ja manteleista
- Surauta tyrnit blenderissä vitamiinipitoiseksi mehuksi – tarvitset vain 3 ainesta
- 7 supertehokasta tapaa polttaa rasvaa – näitä ei pitäisi olla vaikeaa ottaa osaksi arkea
- Loppusyksy on valkosipulin istutusaikaa – vielä ehdit varmistaa ensi kesän sadon
- Lorauta suppilovahverokeittoon pari desiä tätä – ravintolatasoinen maku syntyy helposti
- Poimi muutama tammenterho talteen syksyllä ja kasvata niistä ihastuttava ruukkupuu
- Jos keittiössäsi pörrää banaanikärpäsiä, laita halkaistu sitruuna yöksi kylmään uuniin
- Kirpeä tyrni muuttuu ihanaksi jälkiruoaksi – tätä lapsetkin pyysivät lisää
- Ennen vanhaan mustapippuria laitettiin myös pesukoneeseen – tiedätkö miksi?
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
