Viipaloi perunat ja asettele ne lomittain kulhoon – kaunis lopputulos hurmaa vieraat

Tämä perunavuoka sopii erinomaisesti kalan ja lihan kanssa.
Peruna on tavattoman monipuolinen raaka-aine, sillä se sopii kala-, liha- ja kasvisruokiin. Tämän vuoksi ei olekaan ihme että tämäkin vuoka näyttää niin herkulliselta!
Oheisessa reseptissä perunat ladotaan lomittain vuokaan, jonka jälkeen sekaan lisätään herkullisia täytteitä.
Ainekset:
- 5 rosamunda-perunaa
- 2 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 480 ml kuohukermaa
- 2 rkl voita
- 8 keskikokoista perunaa
- 10 siivua cheddarjuustoa
- 6 pekonisiivua, rapeiksi paistettuna
- 0,6 dl ruohosipulia + 10 g koristeluun
- 1 levy voitaikinaa
- 1 tl sipulijauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 25 g parmesaaniraastetta
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta:
Ei hassumpi… Jaa resepti Facebookissa, jos haluaisit maistaa tätä.
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tee ravintorikkaat leivät avokadosta ja täytä ne tonnikalalla – Terveellistä ja hyvää
- Taivaalliset uuniperunat: Helpoista raaka-aineista syntyy mehukas kokonaisuus
- Paras suppilovahveroresepti syksyyn – kokeile tätä kermaista klassikkoa
- Testasin vanhaa kotikonstia – kurkkukipu helpotti jo yhdellä tipalla
- Jomottava hammassärky yllätti illalla, eikä kotona ollut särkylääkettä – äidin vanha vinkki toi helpotuksen
- Maistoin ensi kertaa hapanvelliä kesälomalla – päätin heti etsiä reseptin käsiini
- Siivous onnistuu yllättävän helposti ilman pesuaineita – kokeile näitä 7 raaka-ainetta
- Kokkikaveri paljasti jujun, jonka ansiosta siskonmakkarakeitto alkoi maistua koko perheelle
- Levitä kanan jauheliha pellille ja paista – lopputulos on rapsakka ja koukuttava
- Kaupan kanelikorput herättivät kaipuun mummolaan – onneksi löysin mummon reseptin vintiltä
- Porkkanat alkoivat maistua meidän perheessä vasta, kun opin valmistamaan ne tällä tavoin
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Anopin vinkistä heitin tiskiainetabletin pyykkikoneeseen – vihdoin pääsin eroon ikävästä ongelmasta
- Teini maistoi nakkilasagnea kaverilla – nyt sitä pyydetään meillä viikoittain
- Punajuuri ei sovi kaikille – vältä liiallista käyttöä, jos kuulut tähän riskiryhmään
- Säilytätkö näitä jääkaapissa? Niiden paikka ei ole siellä lainkaan
- Lapsuudessani viili valmistettiin aina itse – huomattavasti halvempaa ja herkullisempaa
- Sekoita tätä mannapuuroon ennen keittämistä – maku paranee uskomattomasti
- Puolukan terveyshyödyt ovat vertaansa vailla – Lue miksi puolukkaa kannattaa syödä
- 7 syytä syödä punajuurta useammin – tutkittu juttu