Varo näitä kinkkuja! Suomessa myynnissä olevista kinkuista löydetty sairaalabakteeria
Ylen MOT-ohjelma testautti 25 sianlihavalmistetta Eviran laboratoriossa – 20 suomalaista ja viisi ulkomaista. Tulos oli karu: kahdesta ulkomaisesta tuotteesta löytyi antibiooteille resistenttiä MRSA-bakteeria. Bakteeria löytyi hollantilaisista pekonikuutioista (kuva alla) ja tanskalaisesta pakastekinkusta (kuva yllä)
MRSA-bakteeri tunnetaan sairaalabakteerina, joka aiheuttaa yli tuhat infektiota Suomen sairaaloissa vuosittain. Kinkuista löydetty bakteeri vastasi samaa ihmisbakteerikantaa jota todetaan myös sairaaloissa. Hyvin kypsennetystä lihasta MRSA-bakteeri ei leviä, mutta se voi aiheuttaa vaarallisen infektion suun tai nenän limakalvojen kautta raakaa lihaa käsiteltäessä.
Keskon ja S-ryhmän reaktiot tilanteeseen aivan erilaiset
Kesko veti välittömästi MOT-ohjelman toimittajan yhteydenoton jälkeen hollantilaiset pekonikuutiot pois kaupoistaan. Ohjelmaan haastateltavaksi suostunut S-ryhmän edustaja sen sijaan totesi, ettei MRSA-bakteerin löytyminen aiheuta välttämättä minkäänlaisia toimenpiteitä. Tätä edustaja perusteli sillä, että MRSA:n ei ole todettu siirtyneen sianlihasta ihmiseen.
MRSA on yleistynyt Euroopassa hälyttävästi sikojen tehotuotannon ja antibioottien runsaan käytön myötä: Tanskassa jopa 88%:n sioista uskotaan kantavan MRSA-bakteeria muodossa tai toisessa.
Katso myös: Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Lähde: Iltalehti
Kuvat: MOT / Iltalehti
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Näin liiallinen suolan saanti vaikuttaa kehoomme – Suuri osa suomalaisista syö liikaa suolaa
- Täysin uusi syy harrastaa kävelyä – Voi lievittää yksinäisyyttä
- Turhaan pelätty herkku – Kuusi hyvää syytä nauttia suklaasta
- Asiantuntija vastaa: pilaako alkoholi liikunnan ja urheilun hyötyvaikutukset?
- Leikkaa perunat siivuiksi ja erottele tärkkelys: kaada sekaan tonic water ja yliluonnollinen taikina on valmis!
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
- 4 riskitekijää, jotka vanhempien ihmisten tulisi huomioida inkivääriä syödessä
- Haluatko alentaa stressitasoasi tai saada lisää energiaa? Syö näitä ruokia
- Pudota painoasi tämän juoman avulla: raaka-aineet löytyvät jo keittiöstä
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- Nämä folionyytit ovat ensi kesän grillihitti – tarvitset vain 5 raaka-ainetta
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Käytätkö valurautapannua? 3 sääntöä, jotka sinun tulisi tietää
- 5 tavallista esinettä, jotka keräävät runsaasti bakteereja keittiössä