Valmista italialainen ”Timpano” – naapurit tulevat kateellisiksi ihanasta tuoksusta
Pasta on italialaisen keittiön sydän – enkä ihmettele miksi!
Pasta maistuu herkulliselta ja on suhteellisen helposti sekä edullisesti valmistettavissa oleva ruokalaji. Pastaa voi tarjoilla kastikkeiden, laatikoiden ja jopa salaattien kanssa – en nopeasti keksi monia perus raaka-aineita, jotka olisivat yhtä monikäyttöisiä! Tämä ”Timpanoksi” kutsuttu annos sisältää runsaasti raaka-aineita. Reseptiä katsoessa tuli mieleen että kyseinen annos muistuttaa melko paljon lasagnea.Ainekset:
(8 henkeä) Pasta- 455 g pastajauhoa
- 1 tl suolaa
- 2 kananmunaa
- 9 keltuaista
- 425 g ricotta-juustoa
- 20 g tuoretta persiljaa
- 20 g tuoretta basilikaa
- 55 g parmesaaniraastetta
- 1 kananmuna
- Ripaus suolaa
- Pippuria maun mukaan
- 200 g rigatonipastaa
- 200 g simpukkapastaa
- 520 g tomaattikastiketta
- Oliiviöljyä (vuoan öljyämiseen)
- 225 g tuoretta mozzarellajuustoa
- 10 lihapullaa
- 5 kovaksi keitettyä kananmunaa
- 10 siivua provolone-juustoa
- 300 g karamellisoitua sipulia
- 8 italialaista makkaraa
- Tomaattikastiketta (tarjoiltavaksi)
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta:
Jaa resepti Facebookissa, jos uskot että ystäväsi haluaisivat kokeilla tätä!LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Imurit hajoavat usein samasta syystä – kodinkonehuoltaja paljastaa, mitä kannattaa välttää
- Grillikausi alkaa viimeistään vappuna – varmista nämä asiat ennen ensimmäistä grillausta
- Parsan kypsennyksessä tulee helposti mokattua – lopputulos kärsii turhaan
- Valmista perunat näin niin saat pinnasta rapeita ja sisältä mehevän pehmeitä pottuja
- Nämä täytetyt munkit vievät Biscoff-fanin taivaaseen – Täydellisiä!
- Tällä täytteellä korvapuusteista tulee parempia kuin koskaan
- Tätä kaaliruokaa tehtiin ennen usein – nyt se on lähes unohdettu
- Vaarin keittämä kaljakeitto tarjoillaan leipäjuuston kanssa – vanha herkku yllättää
- Siitepölyn määrä lisääntyy – ota nämä 5 tekoa tavaksi ja helpota oireita
- Nokkosletut voittivat ennakkoluulot – koko perhe söi hyvällä ruokahalulla
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
- Mummon simaresepti ei petä koskaan – tee vapun klassikko itse
- Unohda perinteinen munavoi – japanilainen versio on vielä parempi
- Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan