Valitse valkoviini juustojen kanssa – Katso pomminvarmat yhdistelmät
Juustot ovat monen suosikkiherkku uudenvuoden juhlapöydässä, mutta mikä viini sopii parhaiten juustotarjottimen rinnalle? Monet yhdistävät punaviinin juustoihin, mutta se ei välttämättä olekaan se paras. Lue viiniasiantuntijan vinkit onnistuneen yhdistelmän luomiseen.
Valkoviinit ovat parhaita juustoviinejä. Toinen erinomainen valinta on portviini, joka toimii lähes kaikkien juustojen kanssa. Sen sijaan punaviini ei ole sinihomejuustojen paras kumppani.
Sinihomejuustojen kanssa kannattaa valita makea jälkiruokaviini. Tämä yhdistelmä tuo esiin juuston ja viinin parhaat ominaisuudet.
Jos juustojen kanssa haluaa ehdottomasti nauttia punaviiniä, kannattaa panostaa hedelmäiseen ja pehmeään vaihtoehtoon esimerkiksi argentiinalaista malbecia, chileläistä carmenèrea tai kalifornialaista zinfandelia.
Pomminvarmoja yhdistelmiä ovat esimerkiksi vuohenjuusto ja kuiva sauvignon blanc tai sinihomejuusto ja makea jälkiruokaviini. Näiden makuparien kokeilu avaa viinin ja juuston täydellisen yhteispelin salat.
Näillä suosituksilla uudenvuoden juustotarjotin ja viinivalinnat osuvat varmasti nappiin.
Lue myös:
Voita 1000€ lahjakortti Ikeaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin Ikeaan!
- Moni voi kärsiä tietämättään kilpirauhassairaudesta – tässä muutamia yleisiä oireita
- Pinoa puut tällaiseen asetelmaan ja tekemäsi nuotio palaa yli 10 tuntia ilman lisäystä
- Jos punaviiniä kaatuu kankaalle, toimi nopeasti – 6 vaihetta, joilla pelastat tilanteen
- 5 syytä miksi jokaisen kannattaa syödä enemmän lehtipersiljaa
- Kevään herkullisin piirakka parsasta ja lohesta – Maku hollandaise-kastikkeesta
- Mokkapalatiramisu yhdistää suomalaisen ja italialaisen herkun
- Hiero bataattia ja ruokasoodaa tätä vasten – hämmästyt tuloksesta
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat myrkkyjä pois kehostasi
- Vanhanajan niksi jonka avulla kulahtaneet ja likaiset kattilat muuttuvat aivan uusiksi
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: Ikäviä ja kalliita seurauksia
- 5 ruokaa, jotka kerryttävät kehoon erityisesti selluliittia
- Leikkaa limupullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: Lopputulos on nerokas
- Juo tätä juomaa aamuisin: voit paremmin ja paino putoaa huomaamatta
- Maailman parhaat perunat: Resepti valtasi sosiaalisen median yhdessä yössä
- Laita imurin suuttimen päähän tyhjä vessapaperirulla – hyvä kikka
- Leikkaa sitruuna, lisää suola ja jätä se keittiöösi: Yön aikana tapahtuu tällainen muutos
- Tee keväisin 6 asiaa raparperille – se kasvaa paremmin ja tuottaa enemmän satoa
- Sano hyvästi hyttysparvelle — istuta nämä 7 kasvia ja saat viettää kesäsi rauhassa
- Ystäväni hieroo grillikalteriin puolikasta sipulia – tein saman, kun hän paljasti miksi
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: Niistä syntyy ihana oleskelutila
