Valitse valkoviini juustojen kanssa – Katso pomminvarmat yhdistelmät
Juustot ovat monen suosikkiherkku uudenvuoden juhlapöydässä, mutta mikä viini sopii parhaiten juustotarjottimen rinnalle? Monet yhdistävät punaviinin juustoihin, mutta se ei välttämättä olekaan se paras. Lue viiniasiantuntijan vinkit onnistuneen yhdistelmän luomiseen.
Valkoviinit ovat parhaita juustoviinejä. Toinen erinomainen valinta on portviini, joka toimii lähes kaikkien juustojen kanssa. Sen sijaan punaviini ei ole sinihomejuustojen paras kumppani.
Sinihomejuustojen kanssa kannattaa valita makea jälkiruokaviini. Tämä yhdistelmä tuo esiin juuston ja viinin parhaat ominaisuudet.
Jos juustojen kanssa haluaa ehdottomasti nauttia punaviiniä, kannattaa panostaa hedelmäiseen ja pehmeään vaihtoehtoon esimerkiksi argentiinalaista malbecia, chileläistä carmenèrea tai kalifornialaista zinfandelia.
Pomminvarmoja yhdistelmiä ovat esimerkiksi vuohenjuusto ja kuiva sauvignon blanc tai sinihomejuusto ja makea jälkiruokaviini. Näiden makuparien kokeilu avaa viinin ja juuston täydellisen yhteispelin salat.
Näillä suosituksilla uudenvuoden juustotarjotin ja viinivalinnat osuvat varmasti nappiin.
Lue myös:
VUODEN KOVIN TARJOUS! SAAT 1 EUROLLA 50 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta peliin Book of Dead!
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Imurointi helpottuu kummasti, kun laitat suuttimen päähän tyhjän vessapaperirullan
- Inkiväärin terveyshyödyistä puhutaan paljon, mutta näille riskiryhmille se ei sovi
- Riisipuuro saa arvoisensa haastajan Espanjasta – tätä pyydettiin heti toinen kattilallinen
- Joulukuun sesonki tarjoaa upeita makuja – nämä raaka-aineet kannattaa nyt napata ostoskoriin
- Bataattilaatikko on raivannut tiensä suomalaisten joulupöytiin – tällä ohjeella onnistut varmasti
- Makeaa bataattia, rapean suolaista pekonia ja juustoa – Vastustamaton yhdistelmä
- Glögimarinoitu lohi sopii täydellisesti saaristolaisleivälle – Alkupala joulupöytään
- Näin teet aidon porilaisen kotona – yksinkertainen ja törkeän hyvä
- Osta kaupasta taateleita ja laita siemenet itämään – saat pian kauniin pienen palmun kotiisi
- Tee tänä jouluna luumuvispipuuroa – makea, kevyt ja vatsaystävällinen jälkkäri
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa