Tutkimus: Tämä asia kotonasi ennakoi liikalihavuutta
Liikalihavuuden syitä selvitettiin.
Tutkijat ovat tilastoja pöyhimällä löytäneet kaksi vahvaa ennustemerkkiä ylipainoisuudelle, joista toinen on erityisen mielenkiintoinen: koehenkilöt olivat sitä lihavampia mitä enemmän he säilyttivät ruokaa näkösällä kodissaan keittiön ulkopuolella. Tutkimusta vetänyt professori Charles Emery Ohion yliopistosta kertoo, että tutkimustulosten mukaan ruoan sijoittelu ja esillepano kotona näyttää selittävän ylipainoisuutta enemmän kuin aiemmin on tiedetty. Emeryn mukaan koti olisikin otettava keskiöön mm. ylipainoisuuden torjumiseen keskittyvissä ohjelmissa – viettäväthän ihmiset suurimman osan ajastaan kotonaan. Syömiseen ja ruokailuun liittyvät tavat dominoivat ihmisten arkea kotona, ja siellä niitä on myös helpointa pyrkiä muuttamaan tai kitkeä.Sipsipussit olohuoneessa ennakoivat lihavuutta? Syy ja seuraus epäselviä
Tutkijat havaitsivat ruoan esillepanon lisäksi muitakin vahvoja korrelaatioita tutkimusaineistossaan. Ylipainoisuus näytti kulkevan käsi kädessä myös alhaisen itsetunnon ja kulutetun roskaruoan määrän kanssa. Tutkijoiden mukaan sekä ylipainoiset että normaalipainoiset käyttivät ruokaan keskimäärin saman verran rahaa, mutta ylipainoisilla painottuivat karkit, snacksit ja roskaruoka terveellisemmän ruoan sijaan. Kuten monissa tutkimuksissa yleensäkin, myös tässä tutkimuksessa syy ja seuraus jäävät jokseenkin hämäriksi. Tutkimusta vetänyt professori Emery korostaa, ettei ole selvää johtaako ruoan esillepano liikalihavuuteen, vai onko ruoan ilmestyminen muihin huoneisiin seurausta ylipainoisuudesta ja sen muista selittävistä tekijöistä. Kaikesta huolimatta ja varan vuoksi: Kannattanee säilyttää ruoat pääsääntöisesti keittiön puolella!Lähde: Iltalehti /Ohio State University
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Italialaistyylinen arkiruoka, joka sujahtaa uuniin muutamassa minuutissa
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Keitetyistä munista syntyy suussa sulava suklaavanukas – tämä resepti räjäytti somen ympäri maailman
- Lisää ainekset monitoimikoneeseen – muutamassa minuutissa syntyy kuohkea karpalovaahto
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Eikö sämpylät nouse? – tässä voi olla syy
- Vegenakit pulassa – EU haluaa viedä niiltä nimen
- Tämä on maailman suosituin ruoka – eikä ihme, että siihen jää koukkuun
- Omenapannukakku uunissa – helppo ja herkullinen ohje
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
- Levitä raejuustoa pellille ja laita uuniin – kuulostaa oudolta, mutta ai että oli hyvää
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
