Tutkimus paljastaa: Kasvisruokavaliossa piilee riski kasvaville lapsille
Tutkijat muistuttavat vanhempia huolehtimaan, että vegaaniruokavaliota noudattavat lapset saavat tarpeeksi vitamiineja ja monipuolisesti proteiineja.
Helsingin yliopiston uuden tutkimuksen mukaan vegaanista ruokavaliota noudattavien lasten aineenvaihdunta muuttuu merkittävästi.
Heillä havaittiin puutteita D- sekä A-vitamiineista verrattuna sekaruokaa syöviin lapsiin. Myös heidän kolesterolimuodot sekä välttämättömien aminohappojen pitoisuudet olivat alhaisempia.
Näön kehitykselle tärkeää DHA-rasvahappoa oli myös vähemmän verratuna sekasyöjiin.
Vegaanista ruokavaliota suosiville suositeltaisiin D- ja B12-vitaamiini lisää. Myös jodille, raudalle ja sinkille saattaa olla tarvetta lisäravinteena.
Melkein kaikki tutkimukseen osallistuvat vegaanilapset saivat jo joitain ravintolisiä, mutta silti heidän D-vitamiinipitoisuudet olivat alhaisempia.
Tutkivat kertoivat kuitenkin, että vanhemmat ovat olleet tietoisia. että vegaaniruokavalioon täytyy lisätä joitain tärkeitä lisäravinteita.
Tutkimukseen osallistui 40 helsinkiläistä lasta. Tutkimus julkaistiin kansainvälisessä EMBO Molecular Medicine -lehdessä.
Jaa tärkeää tietoa eteenpäin!
LUE MYÖS:
1 EUROLLA 30 KIERRÄTYSVAPAATA ILMAISKIERROSTA
- Talleta 1€
- Saat heti 30 ilmaiskierrosta peliin Le Bandit
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Italialaistyylinen arkiruoka, joka sujahtaa uuniin muutamassa minuutissa
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Keitetyistä munista syntyy suussa sulava suklaavanukas – tämä resepti räjäytti somen ympäri maailman
- Lisää ainekset monitoimikoneeseen – muutamassa minuutissa syntyy kuohkea karpalovaahto
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Eikö sämpylät nouse? – tässä voi olla syy
- Vegenakit pulassa – EU haluaa viedä niiltä nimen
- Tämä on maailman suosituin ruoka – eikä ihme, että siihen jää koukkuun
- Omenapannukakku uunissa – helppo ja herkullinen ohje
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Maista tätä possukastiketta kerran – ja ymmärrät, miksi se oli ennen kaikkien suosikki
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Näin syntyy täydellinen perunapihvi – yksinkertainen temppu tekee ihmeitä
- Näin saat ikkunat kirkkaiksi ilman pesuaineita – testasin ja yllätyin tämän kikan tehokkuudesta
- Lisään aina tätä jauhelihakastikkeeseen – maku on vertaansa vailla
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Johan alkoi parsakaalikin maistua meidän taloudessa, kun hoksasin kokeilla tätä tapaa
